Découvrez la plante fraise-épinard
Il n’y a pas à tergiverser : le chénopode à fruits (Chenopodium capitatum) est une plante géniale ! D’une part, elle est entièrement comestible, ce qui est rare. D’autre part, son feuillage et ses baies sont un régal pour les yeux comme pour les papilles. On l’appelle « épinard héritage », mais cette information n’est … Lire la suite