Ferme et croquante, la poire Concorde est juteuse et délicieuse dès sa récolte, mais sa saveur devient encore plus prononcée à maturité. Ces poires succulentes conviennent à presque toutes les utilisations : elles sont idéales à manger fraîches ou à mélanger dans des salades de fruits frais, mais elles peuvent aussi être facilement mises en … Lire la suite
La brûlure bactérienne de l’oignon est une maladie assez courante chez les plants d’oignon, selon l’endroit où vous vivez, qui peut causer des pertes mineures ou une perte totale de la récolte d’oignons, selon les conditions environnementales. Bien qu’elle soit principalement transmise par les semences, la brûlure bactérienne de l’oignon peut se propager par les … Lire la suite
Le saule du désert est un petit arbre qui ajoute de la couleur et du parfum à votre jardin, fournit de l’ombre en été et attire les oiseaux, les colibris et les abeilles. Ses feuilles longues et fines font penser au saule, mais une fois que vous aurez appris quelques faits sur le saule du … Lire la suite
Le plus ancien fossile de fougère découvert remonte à environ 360 millions d’années. La fougère interrompue, Osmunda claytoniana, n’a pas changé ni évolué depuis 180 millions d’années. Elle pousse à l’état sauvage et prolifère dans tout le nord-est de l’Amérique et de l’Asie, exactement comme elle le fait depuis plus de cent millions d’années. La … Lire la suite
Le liriope est une herbe résistante souvent utilisée comme plante de bordure ou comme alternative à la pelouse. Il existe deux espèces principales, toutes deux faciles à entretenir et peu sensibles aux parasites et aux maladies. Une bordure de jardin en liriope permet d’obtenir une bordure nette et basse qui ne nécessite pas de tonte … Lire la suite
C’est le moment de l’année où l’on pense à décorer pour les fêtes de fin d’année. Peut-être que vous aimez particulièrement ajouter des décorations de Noël faites à partir d’éléments provenant du jardin. Peut-être souhaitez-vous faire participer les enfants ou peut-être préférez-vous vous y consacrer seul. Quoi qu’il en soit, voici quelques idées que vous … Lire la suite
Les châtaigniers sont des arbres attrayants qui préfèrent les hivers froids et les étés chauds. Aux États-Unis, les châtaigniers peuvent être cultivés dans les zones de plantation 4 à 9 du ministère américain de l’Agriculture. Ces arbres produisent de généreuses quantités de noix savoureuses et riches en nutriments à l’intérieur d’une enveloppe épineuse, communément appelée … Lire la suite
Il n’y a rien de plus séduisant qu’une plante qui fait le buzz (au sens propre), mais parfois, il vaut mieux faire des recherches avant de céder à l’engouement général. Prenez, par exemple, l’arbre aux papillons : un arbuste très populaire, certes, mais qui peut être extrêmement envahissant si vous ne savez pas comment vous … Lire la suite
Plante vivace au goût piquant, le raifort (Armoracia rusticana) appartient à la famille des crucifères (Brassicaceae). Plante très résistante, le raifort pousse dans les zones USDA 4 à 8. Il est principalement utilisé pour ses racines, qui sont râpées et utilisées comme condiment. Comme ses cousins le brocoli et le radis, le raifort a des … Lire la suite
La culture du chou vert est une tradition dans le sud des États-Unis. Ce légume fait partie du repas traditionnel du Nouvel An dans de nombreuses régions du sud et constitue une excellente source de vitamine C, de bêta-carotène et de fibres. Apprendre à cultiver le chou vert permet d’en disposer en abondance à d’autres … Lire la suite