Lorsque vous aménagez un jardin ombragé, le sceau de Salomon est une plante incontournable. Récemment, un ami m’a offert quelques plants de sceau de Salomon panaché et parfumé (Polygonatum odoratum « Variegatum »). J’ai été ravie d’apprendre qu’elle avait été désignée « Plante vivace de l’année 2013 » par la Perennial Plant Association. Découvrons-en davantage … Lire la suite
Si vous recherchez une plante attrayante pour couvrir rapidement une grande surface, vous ne pouvez pas vous tromper avec l’ajuga (Ajuga reptans), également connue sous le nom de bugle rampante. Cette plante rampante à feuilles persistantes comble rapidement les espaces vides, étouffant les mauvaises herbes tout en ajoutant une couleur et des fleurs exceptionnelles à … Lire la suite
Lorsque vous pensez à cultiver des produits comestibles à l’intérieur, vous imaginez peut-être du basilic, du romarin, de la coriandre et d’autres herbes aromatiques. Mais des tomates ? Oui ! Il est en effet possible de cultiver des tomates à l’intérieur en utilisant des techniques hydroponiques. L’hydroponie est le terme technique désignant la culture de … Lire la suite
La rouille des tiges et des feuilles du mûrier (Kuehneola uredinis) touche certaines variétés de mûriers, notamment les mûriers « Chehalem » et « Evergreen ». Outre les mûriers, elle peut également affecter les framboisiers. La rouille des mûres apparaît pour la première fois à la fin du printemps et se développe dans des conditions … Lire la suite
Le chou romanesco est un légume amusant de la même famille que le chou-fleur et le chou. Son nom plus courant est brocoli romanesco et il produit des têtes vert lime remplies de petits bouquets similaires à ceux de son cousin, le chou-fleur. Planter du brocoli romanesco est un excellent moyen d’apporter de la variété … Lire la suite
Le sedum Purple Emperor (Sedum ‘Purple Emperor’) est une plante vivace résistante mais magnifique qui produit de superbes feuilles d’un violet profond et des grappes de petites fleurs rose pâle. C’est un excellent choix pour les fleurs coupées et les bordures de jardin. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur la culture du sedum … Lire la suite
Le cosmos est une plante annuelle voyante qui appartient à la famille des Compositae. Deux espèces annuelles, Cosmos sulphureus et Cosmos bipinnatus, sont les plus couramment observées dans les jardins privés. Ces deux espèces ont une couleur de feuilles et une structure florale différentes. Les feuilles du C. sulphureus sont longues, avec des lobes étroits. … Lire la suite
Nous savons tous que certaines plantes ont des organes reproducteurs mâles, d’autres ont des organes reproducteurs femelles et d’autres encore ont les deux. Qu’en est-il des asperges ? Existe-t-il vraiment des asperges mâles et femelles ? Si oui, quelle est la différence entre les asperges mâles et femelles ? Poursuivez votre lecture pour tout savoir … Lire la suite
Herbe malodorante ou remède médicinal bénéfique ? L’asafoetida est utilisée depuis longtemps en botanique comme digestif, légume et exhausteur de goût. Elle a une longue histoire dans la médecine ayurvédique et la cuisine indienne. Beaucoup de gens trouvent son odeur désagréable, voire écœurante, mais savoir comment utiliser cette plante intéressante peut ajouter de l’authenticité à … Lire la suite
Il est intéressant de noter que la floraison et la montée en graines sont deux phénomènes identiques. Pour une raison quelconque, lorsque nous ne voulons pas que les plantes potagères fleurissent, comme la laitue ou d’autres légumes verts, nous parlons de montée en graines plutôt que de floraison. Le terme « montée en graines » … Lire la suite