Odla rädisor – Hur man odlar rädisor

Jag har odlat rädisor ännu längre än jag har odlat rosor; de var en del av min allra första trädgård på gården där jag växte upp. Min favoriträdis att odla är en som är röd på toppen och lite vit på botten; hos Burpee Seeds kallas de Sparkler. Andra rädisor jag har odlat är Champion, White Icicle, Cherry Belle, Red Glow och French Dressing. Sorterna French Dressing och White Icicle blir längre, medan de andra sorterna är rundare. Rädisor är ett utmärkt tillskott till alla sallader, eftersom de ger både färg och extra naturlig smak. Vissa sorter ger också salladen en lite hetare smak för dem som gillar stark mat. De är också en utmärkt färsk delikatess direkt från trädgården. Dra bara upp dem ur jorden, tvätta bort jorden, klipp av toppen och de nedre rötterna, så är de klara att avnjutas. Vad behöver en rädisa för att växa? Bara lite kärlek och omsorg från trädgårdsmästaren.

Hur man odlar rädisor

Om du letar efter något som är extremt lätt att odla i trädgården, då är odling av rädisor något för dig. Så snart du kan bearbeta jorden i din trädgård på våren kan du börja odla rädisor. Använd en hacka för att göra några rader i trädgårdsjorden som är cirka 2,5 cm djupa. Plantera fröna 1 cm djupt och försök att hålla dem cirka 2,5 cm från varandra i raden. När fröna har placerats så att de fyller en rad, täck dem lätt med lös trädgårdsjord och plantera nästa rad på samma sätt. När du är klar, vattna raden eller raderna lätt med tillräckligt med vatten för att få dem att sätta sig, men inte så mycket att det blir lerigt. Kom ihåg att vattna lätt, eftersom för kraftig vattning kan skölja bort fröna från jorden de just planterats i. Rädisorna gror inom fyra till tio dagar och är klara att skördas inom 20 till 50 dagar, beroende på vilken sort som planterats. Vanligtvis kan man skörda rädisor två eller tre gånger under växtsäsongen, återigen beroende på vilken sort som planterats. Jag har upptäckt att om man vattnar dem väl under odlingsperioden fram till skörden blir de smakrika men inte så starka, medan om man inte vattnar dem väl verkar de bli starkare, så att säga. Tips: Om man vattnar rädisorna väl kvällen före skörden blir det mycket lättare att dra upp dem ur jorden.

Välja en rädisa att odla i din trädgård

När du väljer de rädisafrön du vill plantera, kontrollera baksidan av fröförpackningen för att se hur många dagar det tar innan skörden är klar. På så sätt kan du välja en sort som har kortast tid till skörd, till exempel sorten Cherry Belle, om du vill kunna njuta av rädisor så snart som möjligt. Det sägs finnas fem huvudsakliga sorter av rädisor med hybridtyper som härstammar från de fem huvudsakliga sorterna. Dessa sorter är:

  • Red Globe-rädisa
  • Daikon-rädisa
  • Svart rädisa
  • White Icicles-rädisa
  • California Mammoth White-rädisa

Rädisor är en utmärkt källa till kalium, vitamin C och folat (folsyra) i kosten.

Lämna en kommentar