
Les pommes Dayton sont des pommes relativement récentes, au goût sucré et légèrement acidulé, qui en font un fruit idéal pour les collations, la cuisine ou la pâtisserie. Ces grosses pommes brillantes sont rouge foncé et leur chair juteuse est jaune pâle. La culture des pommes Dayton n’est pas difficile si vous pouvez leur fournir un sol bien drainé et beaucoup de soleil. Les pommiers Dayton sont adaptés aux zones de rusticité 5 à 9 de l’USDA. Apprenons comment cultiver un pommier Dayton.
Conseils pour l’entretien des pommiers Dayton
Les pommiers Dayton poussent dans presque tous les types de sols bien drainés. Avant la plantation, enfouissez une quantité généreuse de compost ou de fumier, surtout si votre sol est sableux ou argileux.
Au moins huit heures d’ensoleillement sont nécessaires pour que les pommiers poussent bien. Le soleil du matin est particulièrement important car il sèche la rosée sur les feuilles, réduisant ainsi le risque de maladie.
Les pommiers Dayton ont besoin d’au moins un pollinisateur d’une autre variété de pommier à moins de 15 mètres. Les pommiers sauvages sont acceptables.
Les pommiers Dayton ne nécessitent pas beaucoup d’eau, mais l’idéal est qu’ils reçoivent 2,5 cm d’humidité par semaine, sous forme de pluie ou d’irrigation, entre le printemps et l’automne. Une épaisse couche de paillis permettra de retenir l’humidité et de limiter la croissance des mauvaises herbes, mais veillez à ce que le paillis ne s’accumule pas contre le tronc.
Les pommiers ont besoin de très peu d’engrais lorsqu’ils sont plantés dans un sol sain. Si vous décidez qu’un engrais est nécessaire, attendez que l’arbre commence à produire des fruits, puis appliquez un engrais à usage général chaque année à la fin de l’hiver ou au début du printemps.
Éliminez les mauvaises herbes et l’herbe dans un rayon d’un mètre autour de l’arbre, en particulier pendant les trois à cinq premières années. Sinon, les mauvaises herbes épuiseront l’humidité et les nutriments du sol.
Éclaircissez le pommier lorsque les fruits ont environ la taille d’une bille, généralement au milieu de l’été. Sinon, le poids des fruits mûrs pourrait être trop important pour que l’arbre puisse les supporter facilement. Laissez un espace de 10 à 15 cm entre chaque pomme.
Taillez les pommiers Dayton à la fin de l’hiver ou au début du printemps, une fois que tout risque de gel intense est écarté.




