Laitue Anuenue Batavian : comment cultiver des plants de laitue Anuenue

Ne négligez pas la laitue « Anuenue » simplement parce que son nom semble difficile à prononcer. Il s’agit d’un mot hawaïen, prononcez-le donc ainsi : Ah-new-ee-new-ee, et envisagez de la cultiver dans votre potager si vous vivez dans une région très chaude. La laitue Anuenue est une variété de laitue batavienne résistante à la chaleur, douce et croquante. Si vous souhaitez obtenir plus d’informations sur la laitue batavienne Anuenue ou des conseils pour la cultiver dans votre jardin, poursuivez votre lecture.

À propos de la laitue « Anuenue »

La laitue « Anuenue » a des feuilles vertes délicieuses et croquantes qui ne sont jamais amères. C’est déjà une excellente raison de cultiver la laitue Anuenue, mais son véritable atout réside dans sa tolérance à la chaleur. En général, la laitue est connue pour être une culture de saison fraîche, qui arrive à maturité avant et après les autres légumes d’été. Contrairement à la plupart de ses cousines, la laitue Anuenue a des graines qui germent à des températures plus élevées, même à 27 °C (80 °F) (27 °C) ou plus. Les plants de laitue Anuenue poussent plus lentement que beaucoup d’autres variétés. Bien que cela puisse sembler être un inconvénient, c’est en fait un avantage si vous vivez dans un climat chaud. C’est cette croissance lente qui donne à la laitue Anuenue sa taille et sa douceur, même sous la chaleur. Lorsque les têtes arrivent à maturité, elles sont d’une croquant et d’une douceur incomparables, sans jamais présenter la moindre amertume. Les têtes d’Anuenue ressemblent beaucoup à celles de la laitue iceberg, mais elles sont plus vertes et plus grosses. Le cœur est bien serré et les feuilles sont compactes à mesure que la culture mûrit. Bien que le mot « anuenue » signifie « arc-en-ciel » en hawaïen, ces têtes de laitue sont en fait d’un vert vif.

Cultiver la laitue Anuenue

La laitue Anuenue Batavian a été cultivée à l’université d’Hawaï. Cela ne vous surprendra pas quand vous saurez que cette variété résiste bien à la chaleur. Vous pouvez planter les graines de laitue Anuenue au printemps ou à l’automne pour obtenir de grosses têtes 55 à 72 jours plus tard. S’il fait encore froid en mars, commencez les semis à l’intérieur avant le dernier gel. À l’automne, semez directement les graines de laitue Anuenue dans le sol du jardin. La laitue a besoin d’un emplacement ensoleillé et d’un sol bien drainé. La tâche la plus importante dans la culture de l’Anuenue est l’arrosage régulier. Comme les autres types de laitue, la laitue Anuenue Batavian aime être arrosée régulièrement.