Qu’est-ce qu’un amélanchier : culture et entretien des amélanchiers

Les fruits récoltés du sorbier peuvent être un régal, et la culture des sorbiers est facile. Apprenons-en davantage sur l’entretien des amélanchiers dans les jardins.

Qu’est-ce qu’un amélanchier ?

Les amélanchiers sont des arbres ou des arbustes, selon le cultivar, qui ont une belle forme naturelle et donnent des fruits comestibles. Bien que tous les fruits de l’amélanchier soient comestibles, les plus savoureux sont ceux de la variété Saskatoon. Appartenant au genre Amelanchier, les amélanchiers récompensent les propriétaires avec une floraison spectaculaire de fleurs blanches voyantes qui ressemblent à des lilas au printemps, un feuillage automnal attrayant et une jolie écorce grise. Atteignant 2 à 6 mètres (6 à 20 pieds) ou plus à maturité, les amélanchiers poussent dans les zones de culture 2 à 9 du département américain de l’Agriculture (USDA).

Cultiver des amélanchiers

Les amélanchiers ne sont pas trop sensibles au type de sol, mais préfèrent un pH compris entre 6,0 et 7,8. Ils poussent également mieux dans un sol plus léger et moins argileux, car cela empêche un drainage adéquat. Bien qu’ils poussent bien à mi-ombre et en plein soleil, il est recommandé de les planter en plein soleil si vous souhaitez obtenir les fruits les plus savoureux et la récolte la plus abondante. Plantez les arbres à 2,5 m (9 pieds) les uns des autres pour former une haie destinée à la production de fruits. Des filets sont souvent utilisés pour protéger les fruits des oiseaux affamés.

Entretien des amélanchiers

Les amélanchiers apprécient juste assez d’eau pour garder le sol humide, mais pas saturé. Arrosez lorsque les 8 à 10 cm supérieurs du sol sont secs au toucher. Les amélanchiers plantés dans des sols sableux nécessitent un arrosage plus fréquent, car ceux-ci se drainent plus rapidement que les sols limoneux. Les arbres plantés dans des climats humides auront besoin de moins d’eau que ceux plantés dans des climats secs. Placez une couche de paillis de 5 cm autour de la plante pour aider à retenir l’humidité et ajouter un effet décoratif. Ne laissez pas le paillis toucher le tronc de l’arbre. Le meilleur moment pour appliquer le paillis est au début du printemps. L’application d’engrais organique autour de la ligne de goutte à intervalles de six semaines pendant la saison de croissance permettra aux amélanchiers de conserver leur bel aspect. L’amélanchier appartient à la famille des rosacées et peut donc souffrir des mêmes problèmes que les roses. Soyez à l’affût des scarabées japonais, des tétranyques, des pucerons et des mineuses, ainsi que des foreurs. L’oïdium, la rouille et la tache foliaire peuvent également apparaître. Pour éviter les problèmes graves liés aux insectes et aux maladies, veillez à ce que votre amélanchier soit en aussi bonne santé que possible.

Taille des amélanchiers et des arbustes

Les amélanchiers doivent être taillés chaque année, de préférence à la fin de l’hiver ou au début du printemps, avant l’apparition des nouvelles feuilles. Inspectez l’arbre pour repérer les branches mortes, malades ou entrecroisées. Utilisez un sécateur propre et bien aiguisé pour ne couper que ce qui est nécessaire. Il est important de laisser quelques vieilles branches, car les fleurs se forment sur le vieux bois. Veillez à éliminer correctement les branches infectées ; ne les mettez pas dans le tas de compost.