Jardiner avec des herbes aromatiques – Conseils et astuces pour cultiver un jardin d'herbes aromatiques

Les herbes aromatiques sont parmi les plantes comestibles les plus populaires auprès des jardiniers. Même avec une expérience limitée en jardinage, vous pouvez réussir à cultiver ces plantes aromatiques et savoureuses. Vous trouverez ci-dessous quelques conseils et astuces pour vous aider à démarrer votre jardin d’herbes aromatiques.

Conseils et astuces pour cultiver des herbes aromatiques en pot

Achetez des plantes – Si c’est la première fois que vous cultivez des herbes aromatiques en pot, vous aurez peut-être plus de succès en achetant des plants dans une pépinière locale plutôt qu’en les cultivant à partir de graines. La germination des plantes dans le microclimat d’un pot nécessite un contrôle plus strict du taux d’humidité du sol et de l’ensoleillement.
Utilisez un terreau de qualité – La terre de votre jardin peut introduire des parasites et des maladies dans votre jardin d’herbes aromatiques d’intérieur. L’achat d’un terreau de qualité est l’un des secrets des jardiniers experts pour cultiver des herbes aromatiques en pot.
Un drainage adéquat – Un bon drainage est essentiel pour des herbes aromatiques saines. Choisissez des pots avec de grands trous de drainage. Une doublure en fibre de coco ou un filtre à café sont parfaits pour retenir la terre à l’intérieur du pot.
Pots en argile ou en plastique – L’une des astuces les plus judicieuses pour un jardin d’herbes aromatiques est d’utiliser des pots en argile. La nature poreuse de l’argile permet aux jardinières de sécher plus rapidement, en particulier en cas d’arrosage excessif.
Fournissez beaucoup de lumière solaire– Placer le pot dans une fenêtre ensoleillée orientée au sud est l’un des meilleurs conseils pour cultiver des herbes aromatiques à l’intérieur. La plupart des herbes poussent plus vite et ont une forme plus compacte lorsqu’elles reçoivent au moins six heures d’ensoleillement direct par jour.
Récoltez souvent – L’un des secrets des jardiniers experts en matière de culture d’herbes aromatiques consiste à récolter régulièrement les herbes cultivées en pot. Le fait de pincer les extrémités des pousses empêche les plantes de devenir trop longues et prévient une floraison précoce. De nombreuses variétés d’herbes ont une saveur plus riche et plus forte avant la floraison.

Conseils pour cultiver des herbes aromatiques en extérieur

L’emplacement, l’emplacement, l’emplacement – La plupart des herbes aromatiques aiment le plein soleil, alors choisissez un emplacement extérieur qui reçoit au moins six à huit heures d’ensoleillement direct par jour. Le soleil du matin et l’ombre de l’après-midi sont idéaux pour que les herbes aromatiques poussent au mieux pendant les jours les plus chauds de l’été.
Un bon drainage – Lorsque vous cultivez des herbes aromatiques, évitez de les planter dans un sol humide, détrempé et mal drainé. Un excès d’eau empêche une bonne croissance et crée des conditions idéales pour les maladies fongiques. Amendez le sol avec du compost et des matières organiques pour améliorer le drainage.
Attendez avant de planter– La patience est l’un des secrets des jardiniers experts en matière de culture d’herbes aromatiques. Il est facile d’essayer de démarrer la saison de croissance en plantant dès que le temps se réchauffe. De nombreuses herbes, comme le basilic, sont sensibles au gel. Attendez que les températures nocturnes restent supérieures à 10 °C avant de planter des herbes annuelles dans le jardin.
Concernez les herbes agressives – Essayez l’une de ces astuces populaires pour le jardin d’herbes aromatiques afin d’empêcher les herbes à croissance rapide, comme la menthe, d’envahir le jardin. Enfoncez des pots en argile ou en plastique résistant au gel dans le sol, bordez le parterre d’herbes aromatiques avec des dalles de patio ou construisez un parterre surélevé pour empêcher les racines de s’échapper.