Plantes compagnes du houblon : découvrez quelles plantes associer au houblon dans votre jardin

La culture associée est pratiquée depuis des générations. Elle présente plusieurs avantages, notamment la fixation de l’azote, la répulsion des parasites et même le soutien d’autres plantes. La culture associée avec le houblon peut améliorer la croissance des cultures et servir de leurre pour les animaux nuisibles. Il convient toutefois de noter que les vignes de houblon poussent de manière agressive et que leurs tiges vigoureuses peuvent étouffer de nombreuses plantes moins résistantes. Les plantes compagnes du houblon doivent être choisies avec soin.

Ce qu’il ne faut pas planter à proximité du houblon

Lorsque vous envisagez de cultiver des rhizomes de houblon, vous devez réfléchir aux plantes à associer au houblon et à celles à éviter. Les vignes de houblon risquent en effet d’étouffer de nombreuses autres plantes, car elles se développent rapidement. Les plantes compagnes du houblon doivent être espacées d’au moins 30 cm et les vignes doivent être taillées régulièrement pour éviter qu’elles n’étouffent les autres plantes. Toute plante qui aime le plein soleil, beaucoup d’eau et qui ne craint pas d’être envahie peut être cultivée avec le houblon. Il existe cependant des plantes qui ont des propriétés allélopathiques et qui doivent être plantées loin du houblon. L’allélopathie se produit lorsqu’une plante libère des substances chimiques qui retardent la croissance d’autres plantes ou même les tuent. Il s’agit d’une adaptation utile qui éloigne les mauvaises herbes concurrentes de la plante allélopathique. Certaines plantes allélopathiques sont utilisées de cette manière dans les cultures telles que les pois, le sorgho et le riz. D’autres ne conviennent pas à une utilisation à proximité d’autres plantes, car elles les tuent ou les rendent malades. Le noyer noir en est un exemple bien connu.

Que planter avec le houblon

Les plantes compagnes du houblon, telles que le maïs, ont des besoins culturels similaires et sont suffisamment robustes pour résister à certaines vignes qui s’enroulent autour d’elles une fois qu’elles ont atteint leur taille maximale. Le houblon meurt en hiver, c’est pourquoi une clématite à feuilles persistantes serait une excellente plante compagne. Elles peuvent partager le même treillis ou la même grille et, lorsque le houblon meurt, la clématite à feuilles persistantes peut occuper le devant de la scène. Associer deux variétés différentes de houblon peut donner un résultat magnifique. La variété « Aureus » est une plante à feuilles dorées qui est particulièrement belle lorsqu’elle est entrelacée avec des variétés vertes standard. La présence d’herbes et de plantes, comme les soucis, à proximité peut aider à attirer les insectes utiles, tels que les abeilles, et à repousser les insectes nuisibles, tels que les chrysomèles du concombre.

• Ciboulette– La ciboulette plantée près du houblon semble éloigner les pucerons des cônes et des nouvelles pousses.
• Coriandre– La coriandre peut repousser les tétranyques et les pucerons, qui infestent souvent les vignes de houblon.
• Anis– L’anis est une autre plante qui se prête bien à la culture associée avec le houblon. Son odeur piquante dissuade de nombreux parasites et la plante accueille des guêpes prédatrices qui se nourrissent des pucerons suceurs de sève.
• Achillée millefeuille– L’achillée millefeuille augmente la vigueur des plantes voisines, tout en attirant les coccinelles et les guêpes utiles. Les feuilles d’achillée millefeuille constituent également un excellent engrais lorsqu’elles sont compostées autour du houblon ou transformées en tisane.

Chacune de ces plantes est suffisamment vigoureuse pour servir de culture de base et présente différents avantages pour le houblon, ainsi que des utilisations dans la cuisine et la pharmacie naturelle.