
Le trèfle rouge est un amendement courant pour les sols et un engrais vert. La plante fixe l’azote dans le sol, améliorant ainsi la fertilité pour une meilleure croissance des autres plantes.
Si vous envisagez d’utiliser du trèfle rouge, pourquoi ne pas essayer des plantes ornementales à base de trèfle ? Le trèfle à plumes rouges a des fleurs spectaculaires en touffes qui sont à la fois attrayantes et utiles.
Le trèfle à plumes rouges ajoute non seulement de l’azote au sol, mais présente également d’autres avantages après avoir offert un spectacle floral coloré.
Qu’est-ce que le trèfle à plumes rouges ?
La culture du trèfle rouge pour améliorer le sol est une tradition ancestrale chez les jardiniers biologiques et les agriculteurs traditionnels.
Le Trifolium rubens est une forme ornementale du trèfle blanc, appréciée pour ses bienfaits nutritifs et ses jolies fleurs. Le trèfle rouge ornemental remplit les mêmes fonctions que le trèfle rouge standard tout en embellissant le paysage naturel.
Ce trèfle offre la floraison la plus spectaculaire de toutes les espèces et attire les papillons et les colibris. Les abeilles adorent aussi ses fleurs !
Le trèfle rouge est même comestible et peut être utilisé dans des tisanes, comme fourrage pour les animaux ou germé dans les salades. Si vous cultivez du trèfle rouge pour ses propriétés comestibles ou médicinales, veillez à ne pas utiliser de produits chimiques dans la zone.
La culture du trèfle rouge présente d’autres avantages, notamment sa capacité à ameublir le sol et à prévenir l’érosion.
Comment cultiver des trèfles ornementaux
Le trèfle à queue de renard rouge est facile à cultiver à partir de graines et nécessite peu de soins ou d’entretien. La plante atteint 38 cm de haut et produit des fleurs duveteuses violettes à rouges du début à la fin de l’été.
C’est une plante herbacée vivace avec des feuilles de trèfle caractéristiques et un système racinaire étendu qui lui permet de grimper et de couvrir de grands espaces.
Le trèfle prospère dans des conditions humides ou sèches, mais le sol doit être bien drainé. Les sols légèrement acides avec un pH compris entre 6,0 et 6,5 sont préférables. Vous pouvez planter le trèfle en plein soleil ou à mi-ombre, mais le plein soleil offre les meilleurs rendements.
Semez les minuscules graines dans un lit bien préparé de janvier à avril ou d’août à novembre. Plantez les graines à une profondeur de 6 mm, ou même dispersez-les à la surface du sol et recouvrez-les légèrement de terre.
Maintenez-les modérément humides jusqu’à la germination, qui prend généralement 14 à 21 jours.
Vous pouvez également choisir de commencer les plants à l’intérieur dans des plateaux. Transplantez-les à l’extérieur lorsqu’elles ont six vraies feuilles et que le sol s’est réchauffé. Arrosez régulièrement les plantes établies.
Choisissez soigneusement votre emplacement, car le trèfle rouge a tendance à se propager et à devenir envahissant.
Entretien du trèfle rouge
Vous pouvez choisir de couper les têtes de graines pour éviter un ensemencement excessif et l’envahissement d’autres plates-bandes. Sinon, vous pouvez choisir de labourer le trèfle planté à la fin de l’été au printemps afin d’augmenter la fertilité du sol.
Les plantes semées à la fin de l’hiver ou au début de l’été peuvent être laissées en place comme couvre-sol et culture de couverture afin de lutter contre les mauvaises herbes et d’améliorer les propriétés du sol.
Si vous souhaitez récolter la plante pour la consommer, cueillez les fleurs et les feuilles fraîches à tout moment. Le trèfle rouge ornemental peut être récolté jusqu’à trois fois par saison. Vous pouvez les sécher ou les utiliser frais.
Les graines de trèfle germées ajoutent une texture et une saveur uniques aux salades et aux sandwichs. Faites tremper les graines dans de l’eau tiède pendant six heures, puis placez-les dans un bol peu profond ou un germoir. Placez le récipient dans un endroit sombre pendant trois jours, en rinçant et en égouttant les graines deux fois par jour. Au quatrième jour, vous devriez voir apparaître des pousses, ce qui signifie qu’il est temps de les déplacer vers un endroit lumineux pour qu’elles développent leur couleur verte et un maximum de nutriments. Utilisez-les comme vous le feriez pour n’importe quelle pousse.




