Varför behöver persikoträd kyla och kylningskrav för persikor?

Vi brukar tänka på persikor som frukter från varma klimat, men visste du att persikor har ett kylbehov? Har du någonsin hört talas om persikoträd med lågt kylbehov? Och högt kylbehov? Kylningskrav för persikor är en viktig del av fruktproduktionen, så innan du beställer det trädet från katalogen som just kommit med posten måste du ställa dig själv en fråga: Varför behöver persikoträd kyla och hur mycket kyla behöver de?

Varför behöver persikoträd kyla?

Liksom alla lövträd tappar persikoträd sina löv på hösten och går i dvala, men det slutar inte där. När vintern fortsätter går träden in i en period som kallas vila. Det är en djup viloperiod där en kort period med varmt väder inte räcker för att ”väcka” trädet. Kylan som persikoträd behöver beror på denna viloperiod. Varför behöver persikor kyla? Utan denna viloperiod kan inte knopparna som sattes föregående sommar blomma. Om det inte finns några blommor – ja, du gissade rätt, då blir det inga frukter!

Kylningsbehov för persikor

Fruktträd med lågt kylbehov: Träd med minimalt kylbehov för persikor

Persikor med ett kylbehov på under 500 timmar anses ha lågt kylbehov och de flesta är anpassningsbara till områden där nattemperaturen sjunker under 7 °C (45 °F) under flera veckor och dagstemperaturen ligger under 16 °C (60 °F). Bonanza, May Pride, Red Baron och Tropic Snow är bra exempel på lågkyla persikor som faller inom intervallet 200 till 250 timmar, även om det finns många andra som är lika tillförlitliga. Så där har du det. Nästa gång du är på en fest och någon frågar: ”Varför behöver persikoträd kyla?”, har du svaret. Eller när du planterar ditt nästa persikoträd kan du vara säker på att det är lämpligt för ditt område. Om du inte kan avgöra kylbehovet för persikor i ditt område kan ditt lokala rådgivningskontor hjälpa dig.