
La bourrache est une plante fascinante et sous-estimée. Bien qu’elle soit entièrement comestible, certaines personnes sont rebutées par ses feuilles hérissées. Si les feuilles plus âgées développent une texture que tout le monde ne trouve pas agréable, les feuilles plus jeunes et les fleurs apportent une touche de couleur et une saveur croquante de concombre incomparable. Même si vous n’êtes pas convaincu de l’utiliser en cuisine, la bourrache est tellement appréciée des abeilles qu’on la surnomme souvent « pain d’abeille ». Peu importe qui la consomme, la bourrache est une plante formidable à avoir chez soi, et elle est très facile à cultiver. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur la propagation des graines de bourrache et la culture de la bourrache à partir de graines.
Culture des graines de bourrache
La bourrache est une plante annuelle rustique, ce qui signifie qu’elle meurt au gel, mais que ses graines peuvent survivre dans le sol gelé. C’est une bonne nouvelle pour la bourrache, car elle produit un grand nombre de graines à l’automne. Les graines tombent au sol et la plante meurt, mais au printemps, de nouvelles plantes de bourrache apparaissent pour la remplacer. En gros, une fois que vous avez planté de la bourrache, vous n’avez plus jamais besoin de la replanter au même endroit. Cependant, elle ne se reproduit que par les graines tombées, vous n’avez donc pas à vous inquiéter qu’elle se propage dans votre jardin à votre insu. Vous n’en voulez plus ? Il suffit d’arracher la plante au début de l’été, avant que les graines ne tombent.
Comment planter des graines de bourrache
La propagation des graines de bourrache est très facile. Si vous souhaitez récolter des graines pour les donner ou les planter ailleurs dans le jardin, cueillez-les lorsque les fleurs commencent à faner et à brunir. Les graines peuvent être conservées pendant au moins trois ans. Cultiver la bourrache à partir de graines est tout aussi facile. Les graines peuvent être semées en plein air quatre semaines avant le dernier gel. Saupoudrez-les sur le sol et recouvrez-les d’un centimètre de terre ou de compost. Ne commencez pas à cultiver des graines de bourrache dans un pot, sauf si vous avez l’intention de les garder dans ce pot. La culture de la bourrache à partir de graines donne une racine pivotante très longue qui ne se transplante pas bien.




