Rödvinsdruvsorter att odla för nationella rödvinsdagen

De trädgårdsmästare som älskar apelsinjuice kan plantera citrus träd. De som älskar rött vin – som merlot, pinot noir, shiraz eller cabernet sauvignon – kan plantera rödvinsdruvor. Det ger dig också särskilda rättigheter att fira på National Red Wine Day.

National Red Wine Day

Du behöver ingen ursäkt för att skåla med ett glas rött vin med vännerna. Men det finns en dag när det är särskilt passande: National Red Wine Day. Det är verkligen en nationell dag för att fira denna härliga dryck. När är National Red Wine Day? Det är precis i slutet av sommaren, den 28 augusti. Det finns inget bättre sätt att fira denna helgdag än att dricka lite vin gjort på dina egna druvor.

Druvor för rött vin

Visste du att det odlas mer druvor i världen än någon annan flerårig fruktgröda? Vissa är bordsdruvor, andra är avsedda för russin och en hel del är avsedda för vin. Det finns många olika typer av druvor för rött vin, som vanligtvis kallas sorter. Precis som med andra fruktgrödor trivs varje druvsort för rött vin bäst under vissa förhållanden. Det är viktigt att välja druvsorter som trivs i ditt klimat och din jord.

Observera att druvor inte trivs på platser över 1 829 meter över havet, och även lägre höjder kan vara problematiska om det finns risk för frostskador. En druvsorts vinterhärdighet beror på dess genetiska sammansättning.

Röda vinsorter

Röda vinsorter kan delas in i fyra allmänna kategorier, som omfattar europeiska druvor, amerikanska druvor och hybriddruvor från Amerika och Frankrike. Europeiska druvor behöver ett medelhavsklimat med torra, varma somrar och milda vintrar. De utgör den största delen av den kommersiella vinproduktionen samt produktionen av bordsdruvor.

Amerikanska druvor är druvsorter som är inhemska i Nordamerika och Karibien. De är mer köldtåliga och tåligare när det gäller att bekämpa sjukdomar, men används främst för juice. Vissa amerikanska hybriddruvor används för vin, bland annat Seneca.

Franska hybrider korsar amerikanska och europeiska sorter för att skapa sjukdomsresistenta, köldtåliga vindruvor. De resulterande röda vindruvorna inkluderar Baco Noir, Chambourcin, Regent, Leon Millot och Noiret.