
Les pois du Sud sont également connus sous le nom de pois à œil noir et niébé. Originaires d’Afrique, ils poussent bien dans les zones peu fertiles et pendant les étés chauds. Les maladies qui peuvent affecter cette culture sont principalement fongiques ou bactériennes. Parmi celles-ci, on trouve plusieurs types de brûlures, la brûlure du pois du Sud étant la plus courante. Les brûlures du pois du Sud entraînent généralement une défoliation et très souvent des dommages aux gousses. Cela peut sérieusement affecter la récolte. Identifier la maladie à un stade précoce et appliquer de bonnes pratiques culturales peuvent aider à prévenir les pertes.
Informations sur la brûlure du pois du Sud
Il s’agit probablement de la maladie la plus courante chez les pois du Sud. Elle est causée par un champignon présent dans le sol qui se développe rapidement dans des conditions humides et chaudes, lorsque les températures dépassent 29 °C (85 °F). Il se loge dans les débris végétaux de l’année précédente. Le point commun entre toutes les maladies causées par la pourriture des pois est l’humidité. Certaines apparaissent lorsque les températures sont chaudes et humides, tandis que d’autres ont besoin d’un environnement frais et humide. Les pois du Sud atteints de pourriture peuvent présenter des symptômes uniquement sur les tiges et les feuilles, ou également sur les gousses. Une excroissance blanche apparaît à la base des plantes. À mesure qu’il se développe, le champignon produit des sclérotes, de minuscules graines qui sont blanches au début et deviennent noires à mesure qu’elles mûrissent. Le champignon encercle essentiellement la plante et la tue. La chose la plus importante à faire est d’éliminer tous les débris végétaux de l’année précédente. L’application de fongicides foliaires en début de saison peut aider à prévenir la formation du champignon. Surveillez les premiers signes après toute période d’humidité suivant des périodes de chaleur prolongées.
Autres maladies des pois du Sud
La brûlure bactérienne, ou brûlure commune, survient principalement pendant les périodes chaudes et humides. La plupart des maladies sont transmises par des semences infectées. Des taches irrégulières de couleur beige apparaissent sur les feuilles, les gousses et les tiges deviennent brun foncé à mesure que la maladie progresse. Les bords des feuilles jaunissent. Les feuilles tombent rapidement. La brûlure en halo présente des symptômes similaires, mais se caractérise par des cercles jaune verdâtre avec une lésion foncée au centre. Les lésions sur les tiges se présentent sous forme de stries rougeâtres. Les lésions finissent par se propager en une seule tache foncée, tuant la feuille. Les deux bactéries peuvent vivre dans le sol pendant des années, il est donc essentiel de pratiquer une rotation des cultures tous les trois ans. Achetez chaque année de nouvelles graines auprès d’un revendeur réputé. Évitez l’arrosage par le haut. Appliquez un fongicide à base de cuivre tous les dix jours pour minimiser les brûlures bactériennes des pois du Sud. Utilisez des variétés résistantes telles que Erectset et Mississippi Purple. Les problèmes fongiques peuvent également causer des brûlures chez les pois du Sud.
- La brûlure cendrée des tiges tue rapidement les plantes. La partie inférieure de la tige développe une excroissance grise parsemée de noir. Elle est plus fréquente pendant les périodes de stress hydrique des plantes.
- La brûlure des gousses provoque des lésions imbibées d’eau sur les tiges et les gousses. Une excroissance fongique duveteuse apparaît au niveau du pétiole de la gousse.
Encore une fois, évitez d’arroser les feuilles et nettoyez les vieux résidus végétaux. Évitez la surpopulation des plantes. Utilisez des variétés résistantes lorsque cela est possible et pratiquez la rotation des cultures. Dans la plupart des cas, le nettoyage des zones de plantation, de bonnes pratiques culturales et une bonne gestion de l’eau sont d’excellents moyens de prévenir ces maladies. N’utilisez des fongicides que lorsque les conditions sont optimales pour le développement des maladies.




