Les maladies des tomates que tout jardinier devrait connaître – et comment les traiter

Les maladies des tomates peuvent constituer une menace majeure pour la production de fruits. Les maladies des plants de tomates peuvent être des maladies infectieuses causées par des bactéries, des champignons, des virus ou des nématodes, ou des maladies non infectieuses, causées par des facteurs physiques, chimiques, environnementaux ou autres qui entraînent des problèmes pour les plants de tomates. La lutte contre les maladies des plants de tomates repose sur la reconnaissance des symptômes et des différences entre les maladies infectieuses et non infectieuses. Poursuivez votre lecture pour apprendre à identifier et à lutter contre les maladies de la tomate.

Maladies courantes de la tomate

Divers facteurs, allant des agents pathogènes nuisibles aux problèmes environnementaux, peuvent provoquer des maladies courantes de la tomate, entraînant des dommages esthétiques, voire la mort de la plante. Apprendre à reconnaître les symptômes de ces maladies courantes de la tomate aidera le jardinier à gérer les problèmes et les maladies qui peuvent survenir lors de la culture des tomates.

Maladies fongiques de la tomate

Flétrissure fusarienne

La flétrissure fusarienne est une maladie fongique qui perturbe l’absorption d’eau. Les premiers symptômes sont le jaunissement des feuilles inférieures, suivi du flétrissement et de la chute des feuilles. À mesure que la maladie progresse, elle remonte le long de la tige de la plante, tuant tout le feuillage. Incapable de photosynthétiser, la plante meurt.

Ce champignon hiverne dans le sol et se propage également par les graines. Il se développe facilement dans des températures chaudes comprises entre 27 et 32 °C (80 et 90 °F), dans un sol sableux et en présence d’un mouvement d’air causé par le vent, l’eau ou les outils de jardinage.

La rotation des cultures et l’utilisation de graines résistantes peuvent limiter la progression du flétrissement fusarien. Sinon, il n’existe aucun remède contre cette maladie. Mettez les plantes infectées dans des sacs et jetez-les ou brûlez-les. Ne mettez pas les plantes infectées dans le tas de compost.

La fusariose se manifeste par les mêmes symptômes sur les feuilles, mais attaque les deux côtés de la plante à la fois. De nombreux hybrides sont résistants à ces deux maladies de la tomate.

Anthracnose

L’anthracnose est une maladie courante chez les plants de tomate. Elle se manifeste par de petites taches circulaires et meurtries sur la peau qui invitent d’autres champignons à infecter l’intérieur du fruit.

La brûlure méridionale est causée par l’agent pathogène Sclerotium rolfsii, qui a une vaste gamme d’hôtes comprenant plus de 200 espèces. Cette maladie dévastatrice entraîne rapidement le flétrissement de toute la plante.

La brûlure méridionale commence par des lésions imbibées d’eau sur la tige, au niveau du sol. La lésion de la tige est recouverte d’une moisissure blanche accompagnée de sclérotes bruns. À mesure que la maladie progresse, les lésions brunissent, s’étendent et finissent par encercler la tige.

Cette maladie est favorisée par une humidité élevée, un sol humide et des températures comprises entre 29 et 35 °C.

Le sclérote germe dans le sol, puis colonise la surface du sol. En raison du grand nombre de sclérotes présents dans le sol, la brûlure méridionale est difficile à contrôler. La rotation des cultures réduit l’incidence de la maladie. L’application de fongicides peut également aider à la contrôler.

La brûlure précoce commence par de petites lésions noires sur les feuilles et forme rapidement des anneaux concentriques ressemblant à une cible. La marque caractéristique de cette maladie de la tomate se trouve à l’extrémité de la tige du fruit, qui devient noire. La brûlure tardive survient généralement lorsque les températures baissent en fin de saison et que la rosée est abondante, avec des taches sombres imbibées d’eau sur les feuilles. Le fruit complètement formé pourrit sur la vigne avant d’arriver à pleine maturité.

Dans le cas de toute maladie fongique, le fait d’éliminer les débris végétaux du site peut contribuer à réduire les agents pathogènes fongiques, tout comme le fait de maintenir la zone exempte de mauvaises herbes. Désinfectez également le matériel de jardinage et alternez les cultures de solanacées chaque année pendant 3 à 4 ans.

Moisissures et mildiou

L’oïdium doit figurer dans toute liste des maladies de la tomate. Il se développe lorsque les plants sont trop rapprochés et que la circulation de l’air est mauvaise. Il se présente généralement sous la forme d’une substance poudreuse sur les feuilles.

Maladies bactériennes de la tomate

Les maladies bactériennes sont causées par des organismes microscopiques unicellulaires qui se multiplient rapidement. Elles sont généralement transmises par des semences ou des plants contaminés et se propagent par la pluie, le vent, les équipements, les personnes, les insectes ou les animaux domestiques.

Tache bactérienne

La tache bactérienne survit sur les débris végétaux et les semences et se développe dans des conditions humides, à des températures comprises entre 24 et 29 °C. Elle se manifeste par des taches brun foncé d’aspect gras sur les feuilles, les fruits ou les tiges de la plante, à n’importe quel stade de croissance. Les zones fortement touchées deviennent chlorotiques, puis les feuilles meurent rapidement, en partant du bas vers le haut de la plante.

Les taches sur les fruits verts sont en relief, croûteuses et brun foncé. Sur les fruits mûrs, elles deviennent plus enfoncées.

Ces taches foliaires ressemblent beaucoup à celles causées par une autre maladie bactérienne, la tache bactérienne, ainsi que par la maladie fongique appelée septoriose. La tache bactérienne affecte à la fois les feuilles et les fruits verts, provoquant de petites taches brun foncé entourées d’un halo jaune. Comme la tache bactérienne, la tache bactérienne se développe dans des conditions humides, mais à des températures plus fraîches, comprises entre 13 et 25 °C.

La lutte contre ces deux maladies est la même. Utilisez des semences et des plants certifiés sains. Enlevez tous les débris végétaux, pratiquez la rotation des cultures et utilisez l’irrigation goutte à goutte pour réduire l’incidence de ces maladies bactériennes. De plus, une application hebdomadaire d’un mélange de cuivre et de fongicide peut réduire l’incidence de la maladie et augmenter les rendements.

Chancre bactérien et flétrissure

Le chancre bactérien et la flétrissure sont deux autres maladies bactériennes connues pour affecter les tomates. Le chancre bactérien de la tomate produit un certain nombre de symptômes qui le rendent difficile à diagnostiquer, tandis que la flétrissure bactérienne entraîne un flétrissement rapide de toute la plante, accompagné d’une pourriture brune à l’intérieur des tiges. La flétrissure bactérienne est facile à diagnostiquer. Lorsque la tige est coupée, elle dégage un liquide visqueux et laiteux

. L’agent pathogène du chancre bactérien se transmet par les semences ou les plants repiqués et peut survivre pendant un certain temps sur les débris végétaux, les mauvaises herbes de la famille des solanacées ou les plants de tomates spontanés. Il se propage par les éclaboussures d’eau, le matériel de jardinage et les activités dans et autour des plantes.

Utilisez des semences et des plants repiqués certifiés sains pour lutter contre ces deux maladies bactériennes. Pratiquez la rotation des cultures. Les bactéricides ne sont pas efficaces. Il n’existe aucun remède contre ces deux maladies. Retirez et détruisez immédiatement les plantes infectées.

Maladie virale de la tomate

Virus de la mosaïque de la luzerne

La mosaïque de la luzerne est une maladie virale qui touche un large éventail d’hôtes. Dans le cas des tomates, la maladie est transmise par les pucerons à des plantes saines ou par voie mécanique. Cette maladie est plus fréquente lorsque les tomates sont cultivées à proximité de champs de luzerne infectés.

La mosaïque de la luzerne se manifeste par un motif mosaïque jaune sur le feuillage nouvellement émergé, associé à un brunissement et à une fissuration importants des fruits.

Cette maladie peut être évitée en retirant les plantes infectées et en évitant de planter des tomates à proximité des champs de luzerne.

Virus de la frisure foliaire

Le virus de la frisure foliaire, également appelé maladie de la jaunisse occidentale, est causé par le virus de la frisure foliaire de la betterave. Maladie grave qui touche les tomates, ce virus peut se propager sur de longues distances et est transmis par la cicadelle de la betterave, où il peut infecter n’importe laquelle des 300 plantes hôtes. Il est intéressant de noter que les cicadelles ne se nourrissent pas de tomates, de sorte que leur infection est généralement isolée, plutôt qu’une infection de toute une culture.

Les symptômes commencent par un frisolement et une pâleur des feuilles supérieures. À mesure que la maladie progresse, tout le feuillage devient tordu et pâle. Les feuilles deviennent également épaisses et présentent des nervures violettes évidentes. Une infection précoce des tomates tue la plante.

La lutte contre la mosaïque frisée de la tomate consiste à réduire le nombre de cicadelles attirées par les tomates en pratiquant des cultures intercalaires, en variant les modes de culture et en plantant les tomates dans des zones ombragées ou en couvrant les fruits avec des voiles de protection. Il n’existe aucune variété résistante et les insecticides sont inefficaces.

Virus de la mosaïque du tabac

Le virus de la mosaïque du tabac est une autre maladie virale mineure en raison de la disponibilité immédiate de variétés résistantes. Il se propage par des interactions mécaniques et humaines avec les plantes.

Les symptômes varient en fonction de la souche du virus, mais se manifestent généralement sous forme de petites zones recourbées et marbrées sur le feuillage. Les fruits ne sont généralement pas affectés, bien que dans certains cas, des motifs en mosaïque puissent apparaître.

Il n’existe aucun remède contre le virus de la mosaïque du tabac, mais là encore, il existe de nombreuses variétés résistantes. Lavez-vous bien les mains après avoir utilisé des produits du tabac et avant de manipuler des plantes.

Flétrissure tachetée de la tomate

La flétrissure tachetée de la tomate est causée par deux virus qui sont propagés par les thrips dans les serres ou les champs et qui affectent le plus souvent les tomates et les poivrons. La perte de fruits peut être un problème majeur dans les zones fortement infectées au début du développement des fruits.

Les symptômes peuvent varier, mais se manifestent généralement par des taches brunes sur les jeunes feuilles, un retard de croissance et des stries sur les tiges. Des taches annulaires peuvent également apparaître sur le feuillage. Les symptômes de la maladie étant variables, un diagnostic définitif peut être établi par votre bureau local de vulgarisation agricole.

La gestion consiste à utiliser des plants sains dans les champs. Dans la serre, évitez de cultiver des plants potagers avec des plantes ornementales et entourez la structure d’écrans à mailles fines résistants aux thrips. Inspectez également toutes les plantes entrantes pour détecter tout signe d’infestation par les thrips.

Le contrôle de la population de thrips à l’aide d’insecticides est inefficace. Plantez des variétés de tomates résistantes. Retirez et détruisez les plantes infectées.

Problèmes environnementaux liés à la tomate

• La température, l’humidité, la santé du sol et la fertilisation peuvent tous avoir une incidence sur la santé de vos tomates. Des températures inférieures à 10 °C et supérieures à 32 °C peuvent entraîner la chute des fleurs et un manque de pollinisation. Une humidité élevée rend la pollinisation difficile.
• Les sols arides peuvent entraîner la chute des fruits et les sols riches en sel peuvent endommager les cellules et empêcher l’absorption d’eau.
• Un excès d’azote favorise la croissance du feuillage, mais pas celle des fruits. En présence de fruits en développement, un excès d’azote entraîne des fissures.
• Le cat facing est un autre problème causé par des facteurs environnementaux. Le catfacing se produit lorsque le fruit est endommagé physiologiquement, ce qui entraîne la formation de cavités à l’extrémité florale du fruit.
• Les dommages causés par les herbicides, le stress hydrique, le manque ou l’excès de nutriments, les dommages causés par le gel et les brûlures dues au soleil sont également le résultat de facteurs de stress ou de dommages environnementaux.

Foire aux questions

Quelles sont les maladies les plus courantes chez les tomates ?

Malheureusement, les tomates sont sensibles à de nombreuses maladies. Parmi les plus courantes, on peut citer le flétrissement bactérien, le mildiou précoce, le mildiou tardif, le flétrissement verticillien, l’anthracnose, le flétrissement fusarien et la septoriose, pour n’en citer que quelques-unes.

À quoi ressemblent les plants de tomates trop arrosés ?

Une irrigation excessive peut être néfaste. Le feuillage des plants de tomates trop arrosés peut se flétrir ou jaunir ou brunir à l’extrémité. Ils peuvent également présenter des cloques dues à l’accumulation d’eau. Les racines peuvent devenir visqueuses et brunir ou noircir, accompagnées d’une odeur désagréable de pourriture. Le sol autour de la plante sera détrempé et pourra présenter des signes de moisissure. La moisissure peut également être présente sur d’autres parties du plant de tomate, accompagnée d’une odeur nauséabonde.

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