Äta kålrabiblad: Tips för skörd och tillagning av kålrabiblad
Kålrabbi tillhör kålfamiljen och är en grönsak som trivs i svala klimat och tål inte frost särskilt bra. Växten odlas vanligtvis för sina knölar, men de unga bladen är också smakrika. Om man odlar kålrabbi för att skörda bladen blir dock knölarna mindre. Både knölen och bladen är näringsrika, fulla av fiber och rika på … Läs mer