Basilika är många kockars favoritört, och jag är inget undantag. Med en subtil pepprig smak som utvecklas till en sötma och lätthet åtföljd av en delikat mentolaro, är det inte konstigt att ”basilika” kommer från det grekiska ordet ”basileus”, som betyder kung! Det finns många olika sorter av basilika, men en av mina favoriter är … Läs mer
Kanske är du redan bekant med denna ört, eller kanske undrar du vad Dark Opal-basilika egentligen är? Oavsett vilket, läs vidare för mer information om odling av Dark Opal-basilika och några av dess många användningsområden. Information om Dark Opal-basilika Det finns många olika sorters basilika, de flesta har en traditionell grön färg, men vissa har … Läs mer
Denna aromatiska, ettåriga ört introducerades 2005 och blir allt populärare av skäl som du kanske inte skulle tro. Denna basilika, Queen of Sheba, är en prydnadsväxt och sprids ofta bland ettåriga blommor i olika rabatter. Doften och de långlivade, mörklila blommorna uppmuntrar odlare att plantera den nära gångar och sittplatser. Ocimum basilicum ’Queen of Sheba’ … Läs mer
Vad är kanelbasilika? Kanelbasilika, även känd som mexikansk basilika, är hemma i världens tropiska och subtropiska klimat. Kanelbasilika trivs bäst vid temperaturer mellan 27 och 32 °C. Denna basilika har mörkgröna blad och kanelfärgade stjälkar. Kanelbasilika innehåller cinnamite, en förening som ger örten en intensiv, kryddig doft och kanelliknande smak. Är du intresserad av att … Läs mer
Örtväxter har många fördelaktiga egenskaper. Vissa örter är användbara kompanjonväxter som förebygger skadedjursproblem. Det sägs att basilika kan hålla flugor borta. Håller basilika flugor borta? Låt oss skilja fakta från fiktion och få svar på den besvärliga frågan om basilika och flugor. Basilika är en av de varma säsongens örter som är klassiker i sommarens … Läs mer
Botaniskt namn: Ocimum Höjd: 46–61 cm eller upp till 1,8 m Spridning: liknande Solens exponering: full sol Jordkrav: väl dränerad, näringsrik Härdighetszoner: 3-11 När ska man plantera: våren Basilika är en härlig aromatisk ört med en subtil anis smak som piggar upp en mängd recept. Oavsett om du vill ha en tallrik med nyplockade tomatskivor … Läs mer
En av de godaste och enklaste örterna att odla är Ocimum basilicum, eller söt basilika. Basilika tillhör familjen Lamiaceae (mynta). Den odlas främst för sina blad, som används torkade eller färska i många olika asiatiska och västerländska rätter. Basilikafrön används också i vissa thailändska rätter. Hur man planterar basilikafrön Det är lätt att lära sig … Läs mer
Den söta doften av basilika kan fylla mitt kök när som helst, men denna örts starka doft gör den också till en populär skadedjursavvisande växt för kompanjonodling. Basilika föredrar en solig plats med god dränering och passar bäst ihop med växter som har liknande odlingskrav. Är du osäker på vad du ska plantera tillsammans med … Läs mer
De flesta örter trivs i soliga medelhavsliknande förhållanden i väl dränerad jord. En av de mest populära och smakrika örterna är utan tvekan basilika. Är söt basilika en flerårig växt? Det är den definitivt inte, men det finns några sorter som växer i sitt naturliga utbredningsområde som kortlivade perenner. Vissa sorter av basilika är härdigare … Läs mer
Om du tänker på basilika som en italiensk ört är du inte ensam. Många amerikaner tror att basilika kommer från Italien, när den i själva verket har sitt ursprung i Indien. Basilikan starka smak har dock blivit en integrerad del av många italienska rätter. Det finns många olika sorters basilika att köpa i handeln. En … Läs mer