En av de godaste och enklaste örterna att odla är Ocimum basilicum, eller söt basilika. Basilika tillhör familjen Lamiaceae (mynta). Den odlas främst för sina blad, som används torkade eller färska i många olika asiatiska och västerländska rätter. Basilikafrön används också i vissa thailändska rätter. Hur man planterar basilikafrön Det är lätt att lära sig … Läs mer
Den söta doften av basilika kan fylla mitt kök när som helst, men denna örts starka doft gör den också till en populär skadedjursavvisande växt för kompanjonodling. Basilika föredrar en solig plats med god dränering och passar bäst ihop med växter som har liknande odlingskrav. Är du osäker på vad du ska plantera tillsammans med … Läs mer
De flesta örter trivs i soliga medelhavsliknande förhållanden i väl dränerad jord. En av de mest populära och smakrika örterna är utan tvekan basilika. Är söt basilika en flerårig växt? Det är den definitivt inte, men det finns några sorter som växer i sitt naturliga utbredningsområde som kortlivade perenner. Vissa sorter av basilika är härdigare … Läs mer
Om du tänker på basilika som en italiensk ört är du inte ensam. Många amerikaner tror att basilika kommer från Italien, när den i själva verket har sitt ursprung i Indien. Basilikan starka smak har dock blivit en integrerad del av många italienska rätter. Det finns många olika sorters basilika att köpa i handeln. En … Läs mer
Söt basilika (Ocimum basilicum) är en populär ört för odling i krukor eller trädgårdar. Som medicinalväxt används söt basilika för att behandla matsmältnings- och leverproblem, för att avgifta kroppen, som ett naturligt antiinflammatoriskt och antidepressivt medel, för att behandla huvudvärk och migrän, samt för sårvård och behandling av hudåkommor. Söt basilika är en ingrediens i … Läs mer
Basilika är en populär kryddväxt för örtagårdar som används för att smaksätta en mängd olika rätter. Om du är en seriös kock behöver du använda olika typer av basilika beroende på vilken typ av mat du lagar. För thailändsk mat bör du överväga basilika av sorten ”Siam Queen”. Denna typ av basilika har en stark … Läs mer
Vad är Fino Verde-basilika? Fino Verde-basilika är en småbladig växt som är mer kompakt än de flesta andra basiliksorter och har en söt, skarp och lätt kryddig smak. I köket används den i sallader, såser och italienska rätter. Många kockar anser att Fino Verde är den bästa basilikan för att göra pesto. Fino Verde-basilika är … Läs mer
Basilika är en stapelvara i både inomhus- och utomhusörtagårdar. Från dess mångsidiga användning i köket till dess användning som fyllnadsväxt och bladverk i snittblomsgården är det lätt att förstå basilikan popularitet. Även om flera sorter av basilika kan köpas i trädgårdscenter eller odlas från frö, finns de också ofta i stormarknader. Att lära sig att … Läs mer