De flesta örter är lätta att odla. Med rätt mängd solljus och bra jordförhållanden kommer din örtagård att vara igång på nolltid. För att hålla din örtagård frisk och frodig måste du ge den lite öm omsorg då och då. Läs vidare för att lära dig hur du sköter din örtagård. Allmän skötsel av din … Läs mer
Citronellaplanta: Odling och skötsel av myggväxter Om myggor är ett problem i din region har du säkert hört talas om citronella. Du har antagligen använt citronellaljus eller planterat en citronellaplanta för att avskräcka de blodsugande insekterna. Citronellaolja marknadsförs kraftigt till konsumenterna som ett avskräckningsmedel, men du kanske blir förvånad när du hör den sanna historien, … Läs mer
Kan jag odla koriander inomhus? Koriander verkar vara en polariserande ört. Vissa älskar den, andra tål den inte. Om du älskar koriander kan du överväga att odla den i ditt kök. Liksom andra örter är koriander ganska lätt att odla och belönar dig med en regelbunden skörd av färska, smakrika blad. Koriander och andra örter … Läs mer
Sesamfrön är goda och en stapelvara i köket. De kan rostas för att ge rätter en nötig smak eller användas för att tillverka näringsrik olja och en utsökt pasta som kallas tahini. Om du gillar att odla din egen mat kan du överväga att odla sesam från frö som en ny och givande utmaning. Om … Läs mer
Vad är St. Andrews kors? St. Andrews kors (Hypericum hypericoides) tillhör samma växtfamilj som johannesört och är en upprättstående flerårig växt som växer i skogsområden i de flesta delstater öster om Mississippi-floden. Den förekommer ofta i träsk och våtmarker. St. Andrews kors har fått sitt namn efter de ljusgula, korsformade blommorna som blommar från tidig … Läs mer
Stinkande ört eller nyttig medicin? Asafetida har historiskt sett använts som matsmältningsmedel, grönsak och smakförstärkare. Den har en rik historia inom ayurvedisk medicin och indisk matlagning. Många tycker att lukten är obehaglig, till och med illamående, men om man vet hur man använder denna intressanta växt kan den ge äkthet åt dina indiska menyer samtidigt … Läs mer
Timjan är omtyckt av både trädgårdsmästare och kockar, uppskattad för sin unika smak och doft, sina pråliga blommor och sin extrema motståndskraft. Vanlig trädgårdstimjan (Thymus vulgaris) är den sort du oftast hittar i mataffären, men det finns över 300 andra sorter, alla med sina egna fördelar. Krypande timjan är särskilt populär bland dem som vill … Läs mer
Att odla örter i fönsterlådor är ett utrymmesbesparande sätt att producera kulinariska ingredienser för köksbruk. Att skapa en örtagård i fönsterlådor kan vara mer än bara en praktisk trädgårdslösning. Det kan också göra byggnaden mer attraktiv och förbättra dess yttre estetik. Hur man gör en örtfönsterlåda Många kulinariska örter trivs bäst i full sol, vilket … Läs mer
Om du har katter vet du att de älskar kattmynta. Ekologisk kattmynta är bäst för ditt husdjur, men den kan vara svår att hitta och ganska dyr när du väl hittar den. Du kan odla din egen ekologiska kattmynta i krukor, vilket sparar en hel del pengar och gör att du alltid har ett förråd … Läs mer
Du vet att du är i himlen när du har färsk gräslök till hands för att garnera kött och ost, krydda bröd och soppor eller helt enkelt tillföra en frisk, lätt lökig smak till en sallad. Gräslök är en viktig del av alla köksträdgårdar och torkar utmärkt för användning under vintern. Om du planerar en … Läs mer