Det ser ut som en lökgräslök men smakar mer som vitlök. Vitlöksgräslök i trädgården kallas också ofta för kinesisk gräslök och omnämndes första gången för 4 000–5 000 år sedan i Kina. Så, vad är vitlöksgräslök och hur skiljer den sig från vanlig gräslök? Vad är vitlöksgräslök? Dess vetenskapliga namn Allium tuberosum hänvisar till dess … Läs mer
Om du gillar den distinkta smak som salvia ger maträtterna är det troligt att du odlar denna härliga ört i din trädgård. Men med tiden tenderar salviabuskar att bli lite träiga och behöver bytas ut. Ett av de bästa sätten att skaffa nya plantor är att föröka salvia från befintliga plantor. Odla salvia från frö … Läs mer
Vild senap är ursprunglig i Eurasien och har odlats i 5 000 år, men eftersom den växer nästan var som helst utan skötsel finns det nästan ingen anledning att odla den. Vild senap växer nästan överallt på jorden, inklusive Grönland och Nordpolen. Vild senap har ofta använts för att smaksätta mat, men ännu viktigare är … Läs mer
När det gäller användning av läkande örter tänker vi ofta på teer där olika blad, blommor, frukter, rötter eller bark bryggs i kokande vatten, eller tinkturer, koncentrerade örtextrakt som vanligtvis intas oralt. Vi glömmer kanske bort de många fördelarna med örtkompresser, enkla örtbehandlingar som sedan urminnes tider använts mot olika besvär. Hemlagade kompresser är användbara … Läs mer
Oavsett om du är nybörjare eller professionell trädgårdsmästare kan valet av de lättast odlade örterna från frö öppna dörren till ett rikligt förråd av hälsosamma, välsmakande ätbara och aromatiska inslag. Så är örter lätta att odla från frö, undrar du kanske? Absolut! Många av våra favoriter är enkla att odla hemma. Det gör inget om … Läs mer
Har du provat att odla örter inomhus men upptäckt att du inte har optimal belysning för att odla solälskande växter som lavendel, basilika och dill? Även om du kanske inte kan odla alla örter inomhus utan ett soligt fönster mot söder eller extra belysning, finns det många skuggtoleranta örter som växer bra inomhus. Odla örter … Läs mer
Namnet ”Allspice” (allkrydda) syftar på kombinationen av kanel, muskot, enbär och kryddnejlika som finns i bären. Med denna allomfattande benämning, vad är då allspice pimenta? Vad är Allspice Pimenta? Allspice kommer från de torkade, gröna bären från Pimenta dioica. Denna medlem av myrtenfamiljen (Myrtaceae) finns i de centralamerikanska länderna Guatemala, Mexiko och Honduras och fördes … Läs mer
Att odla örter i krukor är lika enkelt som – och på många sätt enklare än – att odla dem i rabatter utomhus. I huvudsak behöver örter god jord, dränering, regelbunden vattning och solljus för att trivas. Om du kan hantera alla dessa viktiga faktorer när du integrerar örtodling i din krukaodling är du på … Läs mer
Gillar du hackad persilja på dina nya potatisar, basilika på dina tomater, dragonhollandaise till din biff eller koriander i din couscous? Går du regelbundet till affären för att köpa dessa gröna skatter? Nu när våren är på väg kan du överväga att odla allt du behöver för att få din matlagning att sjunga i din … Läs mer
Det är upp och ner för dina örter. Kan örter växa upp och ner? Ja, det kan de, och de tar mindre plats, vilket gör en sådan trädgård perfekt för en veranda eller en liten uteplats. Många växer till och med utmärkt inomhus, precis i köket där du behöver dem. Att odla örter upp och … Läs mer