Trädgårdsarbete kan ofta kännas som ett väntespel, och när året börjar kan våren kännas ljusår bort. Men om du vill utnyttja några odlingsmöjligheter under dessa sömniga, mörka vinterveckor är en örtagård i köksfönstret ett utmärkt sätt att få snabbt hemmaodlad färg – och smak. Medan trädgården utanför fortfarande slumrar kan ditt kök vara en produktiv … Läs mer
Kattmynta är känd för sin effekt på katter, men denna vanliga ört har använts medicinskt i generationer för att behandla åkommor som nässelutslag, nervösa tillstånd, magbesvär och graviditetsillamående. Växterna är i allmänhet problemfria, och när det gäller kattmynta är skadedjursproblem vanligtvis inte något större problem. Läs vidare för information om några vanliga skadedjur på kattmynta, … Läs mer
Theophrastus var en antik grek som är känd som botanikens fader. Faktum är att de antika grekerna var mycket skickliga och kunniga när det gällde växter och deras användningsområden, särskilt örter. Medelhavsörter odlades ofta för daglig användning under denna antika civilisations tid. Odlade grekiska örter användes färska eller torkade i pulver, kompresser, salvor och tinkturer … Läs mer
När du väljer plats för din örtagård finns det flera viktiga faktorer du måste ta hänsyn till innan du bestämmer dig för en permanent plats. Solljus för din örtagård Först och främst måste du välja en plats som får minst sex till åtta timmars solljus per dag. De flesta örter behöver mycket sol för att … Läs mer
Vad är svampört och vad kan jag använda den till? Svampört (Rungia klossii) är en grön bladväxt med en karakteristisk svampaktig smak, därav namnet. Kockar älskar att använda svampört i pastasåser, soppor, smörgåsar eller andra rätter som passar bra ihop med dess milda, svampaktiga smak. Har detta väckt ditt intresse för svampört? Läs vidare för … Läs mer
De bästa örterna för full sol är de som behöver sex timmar eller mer solljus per dag. Många örter tål viss skugga men föredrar full sol, medan andra behöver full sol. Om du har en solig eller mestadels solig plats för en köksträdgård, prova dessa örter. Vilka örter gillar full sol? Liksom de flesta växter … Läs mer
Örter har en dubbel funktion i trädgården. De ger doftande, smakrika blad eller blommor som kan användas i matlagning och för andra ändamål. De är också vackra att se på och passar utmärkt i rabatter eller i krukor. Om du är nybörjare på örtodling kan du prova dessa lättskötta örter som är enkla att odla. … Läs mer
Om du gillar att odla ovanliga och intressanta växter, eller om du bara vill lära dig mer om dem, läser du kanske detta för att lära dig mer om root beer-växter (Piper auritum). Om du undrar hur en root beer-växt används, hittar du svaret nedan. En root beer-växt som växer i trädgården ger en intressant … Läs mer
Att dela eller splittra fleråriga örter är en enkel metod för förökning och/eller föryngring. Ibland blir växterna för stora för en yta och börjar ta över, eller så vill man fylla en annan yta med en viss ört. Det är då man delar örterna. Men hur vet man när och hur man ska dela fleråriga … Läs mer
En ätbar örtagård, eller kulinarisk örtagård, är ett utmärkt sätt att ge smak åt din matlagning, sallader eller färska teer. Den ätbara örtagården är den överlägset mest populära typen av örtagård för hemmaodlaren. När du väljer örtplantor till din kulinariska örtagård, var noga med att kontrollera örtens smak innan du köper plantorna. Det finns många … Läs mer