Cultivar mejorana es una forma estupenda de añadir sabor y fragancia a la cocina o al jardín. Las plantas de mejorana también son ideales para atraer mariposas y otros insectos beneficiosos al jardín, lo que las hace perfectas para utilizarlas como plantas complementarias. Veamos cómo cultivar mejorana. ¿Qué es la mejorana? La mejorana (Origanum majorana) … Leer más
Durante siglos, la milenrama ha recibido nombres comunes como «hierba de las heridas del soldado», «pimienta del anciano», «hierba fiel», «lúpulo de campo», «hierba de San José» y «milenrama del caballero» por sus múltiples usos como hierba y especia. De hecho, la milenrama recibió el nombre de su género, Achillea, porque, según la leyenda, Aquiles … Leer más
La mejorana es una planta maravillosa para tener cerca, ya sea en tu jardín o en una maceta cerca de la cocina. Es sabrosa, atractiva y muy popular en ungüentos y bálsamos. Pero, ¿qué haces cuando empiezan a salir las flores de mejorana? ¿Afectan las flores de mejorana a la cosecha? Sigue leyendo para aprender … Leer más
Las plantas de berro de invierno pueden invadir las zonas boscosas cercanas a su hogar a principios de primavera. Es una de las plantas que crece más temprano. Si hay una zona boscosa en su jardín, es posible que las encuentre creciendo allí. Quizás piense que solo son malas hierbas y las elimine pronto, pero … Leer más
Las plantas de tomillo, como la mayoría de las hierbas leñosas, crecen mejor cuando se podan con regularidad. Dedicar tiempo a podar el tomillo no solo hace que la planta tenga un aspecto más bonito, sino que también ayuda a mejorar la cantidad que se puede cosechar de ella. Siga leyendo para aprender a cortar … Leer más
¿Qué son las semillas de benne? Es probable que ya conozcas las semillas de benne, más conocidas como semillas de sésamo. El benne es una planta antigua con una historia documentada de al menos 4000 años. Las semillas eran muy apreciadas durante la época colonial, pero a pesar de sus beneficios nutricionales, el benne no … Leer más
Como su nombre indica, las plantas de hisopo del atardecer producen flores en forma de trompeta que comparten los colores del atardecer: bronce, salmón, naranja y amarillo, con toques de púrpura y rosa intenso. Originaria de México, Arizona y Nuevo México, la hisopo del atardecer (Agastache rupestris) es una planta resistente y llamativa que atrae … Leer más
Las hierbas frescas añaden un elemento esencial de sabor a nuestros platos favoritos. Sin embargo, comprar hierbas frescas lleva mucho tiempo y es caro. Cultivar hierbas a partir de semillas no solo le proporcionará el sabor culinario que desea, sino que cultivar sus propias hierbas es un proyecto fácil, incluso si no tiene experiencia en … Leer más
¿Qué son las plantas de té? El té que bebemos proviene de varios cultivares de Camellia sinensis, un pequeño árbol o arbusto grande comúnmente conocido como planta de té. Los tés más conocidos, como el blanco, el negro, el verde y el oolong, provienen todos de plantas de té, aunque el método de procesamiento varía … Leer más
¿Debo podar las hierbas? Puede parecer contraproducente podar una hierba cuando está robusta y creciendo como loca, pero podar las hierbas para que crezcan da como resultado plantas más sanas y atractivas. La poda también mejora la circulación del aire alrededor de las plantas. Lo difícil es saber qué hierbas necesitan poda y cuándo exactamente … Leer más