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Quand j’étais enfant, mon voisin avait de magnifiques pruniers anciens qu’il entretenait comme s’il s’agissait de bébés. Il les taillait et les élaguait méticuleusement, et même si j’étais enfant, les fruits étaient si dodus, sucrés, juteux et abondants (oui, nous les volions régulièrement) que je ne pouvais pas contester la logique de tout son travail. … Lire la suite
Les artichauts (Cynara cardunculus var. scolymus), considérés par beaucoup comme un mets délicieux, sont des plantes comestibles vivaces qui ressemblent à des chardons. Ils peuvent atteindre 1,5 mètre de haut et porter des boutons floraux qui ressemblent à des pommes de pin vert foncé, d’un diamètre de près de 10 cm. Une bractée coriace entoure … Lire la suite
Le papayer (Asimina triloba) est originaire de la côte du golfe du Mexique jusqu’à la région des Grands Lacs. Non cultivé commercialement, ou rarement, le fruit du papayer a une peau jaune/verte et une chair orange douce, crémeuse, presque semblable à une crème anglaise, avec un goût délicieux et sucré. L’une des raisons pour lesquelles … Lire la suite
Pour beaucoup, l’arrivée de l’automne marque la fin de la saison du jardinage et le moment de se reposer et de se détendre. Les températures plus fraîches sont un soulagement bienvenu après la chaleur estivale. Pendant cette période, les plantes commencent également à se préparer pour l’hiver à venir. À mesure que les températures changent, … Lire la suite
Les dégâts causés par les blaireaux peuvent être gênants et inesthétiques, mais ils ont rarement des effets permanents. Leur comportement est habituel et saisonnier, et les blaireaux ne posent généralement pas de problème dans les jardins en hiver et en automne. Si les dégâts causés par les blaireaux sont suffisamment importants pour que vous estimiez … Lire la suite
Élever des vaches demande beaucoup de travail, même si vous ne possédez qu’une petite ferme avec quelques têtes de bétail. L’un des pièges potentiels consiste à laisser vos vaches paître dans des pâturages où elles pourraient avoir accès à des plantes toxiques et les manger. Il existe de nombreuses plantes que les vaches ne doivent … Lire la suite
Si vous souhaitez essayer une nouvelle variété d’aubergine dans votre jardin cette année, pensez à l’aubergine Mangan (Solanum melongena « Mangan »). Qu’est-ce qu’une aubergine Mangan ? Il s’agit d’une variété japonaise précoce dont les fruits sont petits, tendres et en forme d’œuf. Pour en savoir plus sur l’aubergine Mangan, poursuivez votre lecture. Nous vous … Lire la suite
Bien que nous apprécions généralement la présence d’arbres dans notre jardin, ceux-ci peuvent parfois devenir une nuisance. Les arbres ne sont que des plantes, et toute plante peut devenir une mauvaise herbe. Savoir comment tuer un arbre n’est pas différent de savoir comment tuer une mauvaise herbe. Il existe plusieurs façons de tuer des arbres … Lire la suite
Il est essentiel de choisir les plantes adaptées à votre zone climatique pour garantir une bonne croissance et un bon développement. La région sud-ouest de l’Amérique du Nord est généralement chaude et sèche, avec une saison des pluies capricieuse. Les plantes indigènes du sud-ouest sont toujours recommandées pour cette région, en raison de leur adaptabilité … Lire la suite
Vous voulez un potager, mais votre jardin est ombragé par des arbres à feuilles persistantes ou envahi par les jouets et l’aire de jeux des enfants. Que faire ? Sortez des sentiers battus, ou plutôt, sortez de votre clôture. Beaucoup d’entre nous utilisent rarement leur jardin devant la maison. La plupart des gens ne voient … Lire la suite