Que vous cultiviez un champ de riz ou simplement quelques plants de riz dans votre jardin, vous risquez à un moment ou à un autre d’être confronté au charbon du riz. De quoi s’agit-il et comment remédier à ce problème ? Poursuivez votre lecture pour en savoir plus. Qu’est-ce que le charbon du riz ? … Lire la suite
Il n’est pas nécessaire d’être un expert en botanique pour reconnaître l’oïdium sur l’orge. Les feuilles d’orge sont recouvertes de spores fongiques blanches qui ressemblent à de la poudre. Finalement, le feuillage jaunit et meurt. Si vous cultivez de l’orge dans votre jardin, il est important d’apprendre à reconnaître les symptômes de l’oïdium sur l’orge. … Lire la suite
Un potager sain nécessite un sol riche en nutriments. De nombreux jardiniers ajoutent du compost, du fumier et d’autres matières organiques pour enrichir le sol, mais une autre méthode consiste à planter des cultures de couverture dans le potager. Alors, qu’est-ce que c’est et pourquoi la culture de couverture est-elle une bonne idée pour augmenter … Lire la suite
Pendant des années, les microbrasseries artisanales ont régné en maître, titillant les amateurs de bière avec l’idée de fabriquer leur propre bière artisanale. Aujourd’hui, il existe de nombreux kits de fabrication de bière sur le marché, mais pourquoi ne pas aller plus loin en cultivant votre propre orge maltée ? En fait, le processus de … Lire la suite
La plupart des variétés de blé, d’avoine et d’orge poussent pendant les saisons fraîches et mûrissent lorsque le temps se réchauffe. Cultivées dès le début de l’hiver et récoltées à la fin du printemps, ces cultures sont moins vulnérables aux ravageurs des saisons chaudes. Cependant, certains problèmes surviennent pendant la saison fraîche. L’un des plus … Lire la suite
La culture de la vesce velue dans les jardins offre de nombreux avantages aux jardiniers amateurs ; la vesce et d’autres cultures de couverture empêchent le ruissellement et l’érosion et ajoutent de la matière organique et des nutriments importants au sol. Les cultures de couverture telles que la vesce velue attirent également des insectes utiles … Lire la suite
Savoir comment récolter les graines de chia vous permettra de profiter facilement de leurs merveilleux bienfaits nutritionnels. Parmi les nombreux superaliments apparus au cours de la dernière génération, les graines de chia sont une excellente source de fibres, elles sont excellentes pour la santé intestinale et elles réduisent le cholestérol. Comme les aliments riches en … Lire la suite
Depuis que l’homme s’adonne à l’agriculture, la rotation des cultures de couverture est reconnue comme un élément important du processus. Pourquoi alterner les cultures de couverture ? Cela favorise une meilleure texture et un meilleur drainage du sol, une meilleure teneur en nutriments et réduit les problèmes liés aux parasites et aux maladies. La rotation … Lire la suite
Jusqu’à récemment, beaucoup d’entre nous ne connaissaient le sarrasin que pour son utilisation dans les crêpes au sarrasin. Aujourd’hui, les palais les plus raffinés le connaissent pour ses délicieuses nouilles asiatiques et reconnaissent également ses qualités nutritionnelles supérieures en tant que céréale. Le sarrasin peut également être utilisé dans les jardins comme culture de couverture. … Lire la suite
Considérez les cultures de couverture comme un paillis vivant. Ce terme désigne les cultures que vous cultivez dans le même but que le paillis : couvrir et protéger les sols en jachère contre les mauvaises herbes et l’érosion. Les cultures de couverture peuvent être enfouies dans le sol pour améliorer sa teneur en nutriments ou … Lire la suite