Comment préparer un sirop à partir de fruits et d’herbes aromatiques cultivés chez soi
Comme le dit le proverbe, « tout ce qui est ancien redevient nouveau ». Depuis des siècles, on ajoute du vinaigre à l’eau et à d’autres liquides. Pour les marins, cela aidait probablement à prévenir le scorbut, et dans d’autres cas, cela ajoutait de la saveur. Aujourd’hui, les liquides additionnés de vinaigre, appelés « shrubs … Lire la suite