Il n’y a rien de plus délicieux qu’une figue mûre, fraîchement cueillie sur un arbre. Ne vous y trompez pas, ces beautés n’ont rien à voir avec les biscuits Fig Newton ; leur saveur est plus intense et plus riche en sucres naturels. Si vous vivez dans les zones de culture 8 à 10 de … Lire la suite
Probablement originaire d’Asie, le figuier s’est répandu dans toute la région méditerranéenne. Il appartient au genre Ficus et à la famille des Moraceae, qui compte 2 000 espèces tropicales et subtropicales. Ces deux faits indiquent que les figuiers apprécient les températures chaudes et ne pousseront probablement pas très bien si vous vivez dans la zone … Lire la suite
Avez-vous renoncé aux figues parce que vos hivers sont trop rigoureux ? Vous rêvez des fruits méditerranéens, mais vous vivez dans un climat polaire ? Alors vous avez besoin d’un de ces arbres, qui tire son nom d’une ville pas vraiment réputée pour ses températures douces. Les figuiers Chicago Hardy sont résistants. À quel point … Lire la suite