Les fraises sauvages sont une plante indigène commune que l’on trouve dans les champs, les bois et même dans nos jardins. En fait, certaines personnes considèrent la fraise sauvage comme une simple mauvaise herbe. Pourtant, elle est bien plus que cela. Plus petites que les fraises vendues dans le commerce, qui sont un hybride entre … Lire la suite
La fraise est un fruit difficile à cultiver. Les fraises que l’on trouve dans les supermarchés sont sélectionnées pour leur apparence et leur facilité de transport, mais généralement pas pour leur saveur. Et tous ceux qui ont déjà mangé des fraises fraîchement cueillies dans un jardin connaissent bien la différence. Une fraise particulièrement délicieuse (mais … Lire la suite
Si vous souhaitez cultiver des fraises, vous risquez d’être dérouté par la terminologie utilisée dans ce domaine. Par exemple, que sont les fraises de jour neutre ? Sont-elles identiques aux fraises « remontantes » ou aux variétés « de juin » ? Quand poussent les fraises de jour neutre ? La culture des fraises de … Lire la suite
Les fraises sont parmi les premiers fruits de la saison à apparaître dans les jardins. Pour obtenir une récolte encore plus précoce, essayez quelques plants de fraises Camarosa. Ces baies précoces sont grosses et les plants donnent un rendement élevé. La Camarosa peut être cultivée en plein air dans les zones 5 à 8, soit … Lire la suite