Les tournesols sont parmi les fleurs les plus joyeuses qui soient. Ils existent dans une grande variété de tailles, de couleurs et de hauteurs. Leur tête florale géante est en réalité composée de deux parties distinctes. L’intérieur est constitué d’un bouquet de fleurs, tandis que les « pétales » colorés plus grands à l’extérieur sont … Lire la suite
Cultiver des tournesols, c’est génial. Ces fleurs majestueuses et imposantes produisent des fleurs magnifiques, grandes et royales. Mais peut-on manger un tournesol ? Vous savez que vous pouvez manger les graines de tournesol, mais si vous cultivez ces plantes amusantes, vous vous êtes peut-être demandé si vous pouviez aussi manger les fleurs elles-mêmes. Nous avons … Lire la suite
Les tournesols me rendent heureuse, c’est comme ça. Ils sont faciles à cultiver et poussent joyeusement et spontanément sous les mangeoires à oiseaux ou partout où ils ont déjà été cultivés. Ils ont cependant tendance à se faner. La question est : pourquoi mes tournesols se fanent-ils et que puis-je faire pour y remédier ? … Lire la suite
Les Amérindiens savaient récolter les graines de tournesol bien avant l’arrivée des premiers Européens. Ils faisaient bouillir les têtes pour en extraire l’huile et mangeaient les graines crues ou cuites dans du pain, et les infusions étaient utilisées à des fins médicinales. Les graines sont une bonne source de calcium, de phosphore et de potassium. … Lire la suite