Les tournesols (Helianthus annuus) sont peut-être l’une des fleurs les plus faciles à cultiver dans un jardin. Ils sont si faciles à cultiver qu’ils sont souvent utilisés pour initier les très jeunes jardiniers aux joies du jardinage. De nombreux jardiniers se souviennent avec émotion avoir planté les graines noires et blanches de tournesols géants et … Lire la suite
Vous avez un magnifique tournesol dans votre jardin, sauf que vous ne l’avez pas planté vous-même (probablement un cadeau d’un oiseau de passage), mais il est très beau et vous souhaitez le garder. Vous vous demandez peut-être : « Mon tournesol est-il annuel ou vivace ? » Poursuivez votre lecture pour en savoir plus. Tournesols … Lire la suite
Appréciés pour leur silhouette joyeuse et leurs graines comestibles, les tournesols font partie des plantes les plus populaires pour les jardins potagers. Si les jardiniers enthousiastes choisissent souvent de semer leurs graines dès que tout risque de gel est écarté au printemps, d’autres peuvent craindre d’avoir déjà manqué l’occasion de cultiver leurs propres fleurs magnifiques. … Lire la suite
Les tournesols sont parmi les fleurs les plus joyeuses qui soient. Ils existent dans une grande variété de tailles, de couleurs et de hauteurs. Leur tête florale géante est en réalité composée de deux parties distinctes. L’intérieur est constitué d’un bouquet de fleurs, tandis que les « pétales » colorés plus grands à l’extérieur sont … Lire la suite
Cultiver des tournesols, c’est génial. Ces fleurs majestueuses et imposantes produisent des fleurs magnifiques, grandes et royales. Mais peut-on manger un tournesol ? Vous savez que vous pouvez manger les graines de tournesol, mais si vous cultivez ces plantes amusantes, vous vous êtes peut-être demandé si vous pouviez aussi manger les fleurs elles-mêmes. Nous avons … Lire la suite
Les tournesols me rendent heureuse, c’est comme ça. Ils sont faciles à cultiver et poussent joyeusement et spontanément sous les mangeoires à oiseaux ou partout où ils ont déjà été cultivés. Ils ont cependant tendance à se faner. La question est : pourquoi mes tournesols se fanent-ils et que puis-je faire pour y remédier ? … Lire la suite
Les Amérindiens savaient récolter les graines de tournesol bien avant l’arrivée des premiers Européens. Ils faisaient bouillir les têtes pour en extraire l’huile et mangeaient les graines crues ou cuites dans du pain, et les infusions étaient utilisées à des fins médicinales. Les graines sont une bonne source de calcium, de phosphore et de potassium. … Lire la suite