Si vous avez déjà utilisé des graines de céleri ou du sel dans une recette, ce que vous utilisez n’est en fait pas des graines de céleri. Il s’agit plutôt des graines ou des fruits de l’herbe appelée « smallage ». Le smallage est récolté à l’état sauvage et cultivé depuis des siècles, et utilisé … Lire la suite
Le blanchiment des feuilles du poivrier est un signe de mildiou, une maladie fongique courante qui peut toucher presque toutes les espèces végétales. Le mildiou peut être très virulent pendant les journées chaudes de l’été et nuire considérablement à la qualité et au rendement des récoltes. Que pouvez-vous faire contre cette vilaine poudre blanche (ou … Lire la suite
Chaque printemps et chaque été, de minuscules créatures ailées virevoltent ici et là à la lisière des forêts, dans les prairies et dans les jardins suburbains et ruraux. Non, ce ne sont pas des abeilles, des papillons de nuit ou de magnifiques papillons, mais une autre espèce pollinisatrice importante de la nature : le colibri. … Lire la suite
Il y a beaucoup d’insectes intéressants dans le jardin, dont beaucoup ne sont ni amis ni ennemis, alors nous, les jardiniers, les ignorons la plupart du temps. Lorsque nous trouvons des punaises à pattes feuillues dans nos jardins, il est difficile de savoir quoi penser. Ces insectes apparentés aux punaises puantes ont un aspect particulier … Lire la suite
Une journée typique dans le jardin peut être gâchée par l’apparition d’un insecte errant qui vous conduit à découvrir une infestation, ou pire, quelques feuilles décolorées et recourbées et la prise de conscience que vos framboisiers ont contracté le virus de l’enroulement des feuilles du framboisier. Malheureusement, la maladie de l’enroulement des feuilles est bien … Lire la suite
Offrir des graines en cadeau est une merveilleuse surprise pour les jardiniers de votre entourage, que vous achetiez les graines dans une jardinerie ou que vous les récoltiez sur vos propres plantes. Les cadeaux de graines faits maison ne sont pas nécessairement coûteux, mais ils sont toujours les bienvenus. Poursuivez votre lecture pour découvrir des … Lire la suite
Les pois du Sud (pois chiche, pois à œil noir et niébé) peuvent être affectés par plusieurs maladies. L’une des maladies courantes est le virus de la mosaïque du pois du Sud. Quels sont les symptômes du virus de la mosaïque du pois du Sud ? Poursuivez votre lecture pour apprendre à identifier les pois … Lire la suite
Par Mary Dyer, maître naturaliste et maître jardinier Vous recherchez une graminée ornementale qui présente un intérêt particulier ? Pourquoi ne pas envisager de cultiver le brise-lame, également connu sous le nom d’herbe tremblante ? Poursuivez votre lecture pour découvrir comment cultiver le brise-lame et tirer parti de cette plante amusante. Informations sur le brise-lame … Lire la suite
En ce qui concerne le mesquite, beaucoup d’entre nous ne connaissent que ce bois à combustion lente qui est idéal pour les barbecues. Mais ce n’est que la partie émergée de l’iceberg. À quoi d’autre peut servir le mesquite ? En réalité, vous pouvez presque tout citer, car les utilisations du mesquite sont nombreuses et … Lire la suite
Les plantes de cresson d’hiver peuvent envahir les zones boisées près de chez vous au début du printemps. C’est l’une des plantes qui poussent le plus tôt. Si votre jardin comporte une zone boisée, vous les trouverez peut-être en train d’y pousser. Vous pourriez les considérer comme de simples mauvaises herbes et les éliminer rapidement, … Lire la suite