Protéger les plants de brocoli : préserver le brocoli des ravageurs et des intempéries

Le brocoli est sans conteste mon légume préféré. Heureusement, c’est un légume qui pousse bien par temps frais dans ma région, au printemps comme à l’automne, ce qui me permet d’en récolter deux fois par an. Cela demande toutefois une certaine vigilance de ma part, car le brocoli est sensible au gel et peut également être victime d’insectes qui l’apprécient autant que moi. Protéger mes plants de brocoli est devenu une véritable obsession. Vous aimez aussi le brocoli ? Poursuivez votre lecture pour découvrir comment protéger les plants de brocoli.

Comment protéger les plants de brocoli du froid

Le brocoli pousse mieux dans des conditions fraîches, à des températures comprises entre 16 et 21 °C (60 et 70 °F). Il peut être endommagé par une vague de chaleur soudaine ou un gel soudain. Pour éviter que les plantes ne soient endommagées par un gel tardif ou précoce, laissez les plants repiqués s’acclimater (se durcir) progressivement aux températures extérieures. Les plants repiqués qui ont été endurcis ne seront pas gravement endommagés si la température descend jusqu’à -2 °C (28 °F). Si les températures risquent de devenir plus froides ou de durer plus longtemps, vous devez protéger les plants de brocoli. Cela peut se faire de différentes manières. Les plantes peuvent être recouvertes de chapeaux chauffants, de journaux, de bidons en plastique (dont le fond et le haut ont été découpés) ou de couvertures de rangs. Les délicieux bouquets de brocoli sont beaucoup plus sensibles au gel que les plantes elles-mêmes. Le gel rend les fleurettes molles. Si cela se produit, coupez le bouquet mais laissez la plante en terre. Il est fort probable que des pousses latérales se forment. Si vos têtes de brocoli sont presque prêtes à être récoltées et que les températures devraient descendre en dessous de 0 °C, couvrez les plantes pendant la nuit avec une couverture flottante ou même une vieille couverture. Veillez simplement à retirer les couvertures le matin.