Qu’est-ce que l’ail Chamiskuri ? – Tout savoir sur l’entretien de l’ail Chamiskuri

Selon l’endroit où vous vivez, l’ail à tige souple peut être la variété optimale à cultiver. Les plants d’ail Chamiskuri sont un excellent exemple de ce bulbe adapté aux climats chauds. Qu’est-ce que l’ail Chamiskuri ? Il s’agit d’une variété précoce qui se conserve longtemps. Les jardiniers des régions où les hivers sont doux devraient essayer de cultiver l’ail Chamiskuri afin de pouvoir profiter de la saveur douce et de l’arôme délicieux de cette variété.

Qu’est-ce que l’ail Chamiskuri ?

Les amateurs d’ail ont le choix entre de nombreuses variétés différentes. Un rapide coup d’œil aux informations sur l’ail Chamiskuri indique qu’il a été récolté en 1983 et qu’il est classé comme une variété « artichaut ». Il produit des pousses plus tôt que de nombreux autres cultivars à tige souple et a une saveur douce et agréable. C’est une variété facile à cultiver à condition d’avoir le sol, l’emplacement et la période de plantation appropriés.

Les variétés d’ail artichaut développent souvent des stries violacées sur la peau des bulbes. Le Chamiskuri a des gousses de couleur blanc crème, petites et serrées les unes contre les autres. Cette variété ne produit pas de hampe et, par conséquent, pas de tige dure au centre du bulbe. Elle produit en milieu de saison et peut être facilement tressée pour le séchage et le stockage.

Une fois séché, l’ail peut se conserver pendant plusieurs mois dans un endroit frais et sec. Son goût est piquant mais pas trop fort, plus doux que celui des variétés à tige dure. Comme il se conserve longtemps, de nombreux jardiniers cultivent également des variétés à tige dure, dont la durée de vie est plus courte, afin d’avoir de l’ail toute l’année.

Cultiver l’ail Chamiskuri

Toutes les plantes d’ail ont besoin d’un sol bien drainé. Plantez des bulbes pour obtenir des récoltes plus précoces ou utilisez des graines (qui peuvent prendre plusieurs années avant d’être récoltées). Plantez les graines au début de l’automne et les bulbes au printemps.

Les plantes préfèrent le plein soleil, mais peuvent tolérer un léger ombrage. Incorporez du compost bien décomposé dans le parterre. Dans les régions sujettes aux gelées tardives ou aux sols marécageux, plantez les bulbes dans des plates-bandes surélevées pour éviter qu’ils ne pourrissent.

Paillez autour des plantes pour éloigner les mauvaises herbes et conserver l’humidité. Maintenez le sol modérément humide, mais jamais détrempé. Les plants d’ail Chamiskuri atteignent une hauteur de 31 à 46 cm et doivent être espacés de 15 à 23 cm.

Entretien de l’ail Chamiskuri

Comme la plupart des variétés d’ail, le Chamiskuri ne nécessite que peu de soins particuliers. Il résiste aux cerfs et aux lapins et peu d’insectes nuisibles le dérangent. Parfois, les vers gris mangent les petites pousses.

Apportez un engrais supplémentaire aux nouvelles plantes avec de la farine d’os ou du fumier de poulet. Nourrissez à nouveau les plantes lorsque les bulbes commencent à gonfler, généralement entre mai et juin.

Éliminez les mauvaises herbes du parterre, car l’ail ne supporte pas bien la concurrence végétale.

Vérifiez les bulbes à la fin juin en creusant autour de la plante. S’ils ont atteint la taille souhaitée, déterrez-les délicatement. Brossez-les pour enlever la terre, puis tressez-les ensemble ou suspendez-les individuellement pour les faire sécher. Retirez les fanes et les racines, puis conservez-les dans un endroit frais et sec.