Taches violettes sur les oignons : comment lutter contre les taches violettes dans les cultures d’oignons

Avez-vous déjà remarqué des taches violettes sur vos oignons ? Il s’agit en fait d’une maladie appelée « tache violette ». Qu’est-ce que la tache violette de l’oignon ? S’agit-il d’une maladie, d’une infestation parasitaire ou d’une cause environnementale ? L’article suivant traite des taches violettes sur les oignons, notamment de leurs causes et des moyens de les traiter.

Qu’est-ce que la tache violette de l’oignon ?

La tache violette de l’oignon est causée par le champignon Alternaria porri. Maladie assez courante chez les oignons, elle se manifeste d’abord par de petites lésions imbibées d’eau qui développent rapidement un centre blanc. À mesure que les lésions progressent, elles passent du brun au violet avec un halo jaune. Souvent, les lésions fusionnent et encerclent la feuille, entraînant le dépérissement de l’extrémité. Plus rarement, le bulbe est infecté par le col ou par des blessures.

La croissance fongique des spores d’A. porri est favorisée par des températures comprises entre 6 et 34 °C (43 et 93 °F), la température optimale étant de 25 °C (77 °F). Les cycles d’humidité relative élevée et faible favorisent la croissance des spores, qui peuvent se former après 15 heures d’humidité relative supérieure ou égale à 90 %. Ces spores sont ensuite propagées par le vent, la pluie et/ou l’irrigation.

Les feuilles jeunes et matures affectées par l’alimentation des thrips sont plus sensibles à la tache pourpre chez les oignons. Les oignons atteints de tache pourpre présentent des symptômes un à quatre jours après l’infection. Les oignons infectés par la tache pourpre subissent une défoliation prématurée qui compromet la qualité du bulbe et entraîne une pourriture de stockage causée par des agents pathogènes bactériens secondaires.

Lutte contre la tache pourpre de l’oignon

Lors de la culture des oignons, utilisez si possible des semences/plants exempts d’agents pathogènes. Veillez à espacer correctement les plants et à désherber la zone autour des oignons afin d’améliorer la circulation de l’air, ce qui permettra aux plants de sécher plus rapidement après la rosée ou l’irrigation.

Évitez d’utiliser des engrais riches en azote.

Luttez contre les thrips de l’oignon, dont l’alimentation rend les plantes plus sensibles aux infections.

La tache pourpre peut passer l’hiver sous forme de mycélium (filaments fongiques) dans les débris d’oignons. Il est donc important d’éliminer tous les débris avant de replanter les années suivantes. Éliminez également tous les oignons spontanés qui pourraient être infectés. Alternez vos cultures d’oignons pendant au moins trois ans.

Récoltez les oignons lorsque les conditions sont sèches afin d’éviter les blessures au collet, qui peuvent servir de vecteur d’infection. Laissez les oignons sécher avant d’enlever les feuilles. Conservez les oignons à une température comprise entre 1 et 3 °C (34 et 38 °F) et à un taux d’humidité de 65 à 70 % dans un endroit bien aéré, frais et sec.

Si nécessaire, appliquez un fongicide conformément aux instructions du fabricant. Votre bureau local de vulgarisation agricole pourra vous aider à choisir le fongicide approprié pour lutter contre la tache pourpre dans les cultures d’oignons.