Variétés de fruits orange : cultiver des fruits orange

Si vous aimez les teintes ensoleillées de l’orange, vous voudrez peut-être essayer de cultiver des fruits orange. Les fruits de couleur orange ne se limitent pas aux agrumes ; il existe de nombreuses autres variétés de fruits orange, chacune ayant des bienfaits pour la santé. 

Pourquoi cultiver des fruits orange ?

Les pigments végétaux qui donnent leur couleur aux fruits orange sont appelés caroténoïdes. Ces mêmes fruits orange contiennent du bêta-carotène qui est transformé dans l’organisme en vitamine A. La vitamine A joue un rôle important dans le maintien de la vision et la santé des muqueuses. Elle favorise également la croissance cellulaire et renforce le système immunitaire. 

Variétés de fruits orange

Quand on parle de fruits orange, le premier candidat est bien sûr l’orange, mais il existe de nombreux autres agrumes orange qui donneront un coup de pouce à votre santé : les mandarines, les satsumas, les kumquats, les tangelos, les clémentines et les tangerines, par exemple. 

Les fruits de couleur orange ne se limitent pas aux agrumes. Parmi les autres fruits orange, on trouve les kakis, les abricots, les pêches, les nectarines, les cantaloups, les mangues et les papayes.

D’autres fruits de couleur orange ne sont pas aussi évidents, car ils sont généralement classés comme des légumes, mais sont en fait des fruits. D’un point de vue botanique, les fruits contiennent des graines et se développent à partir des fleurs d’une plante, tandis que les légumes sont quantifiés comme étant les racines, les tiges ou les feuilles d’une plante.

Ainsi, d’un point de vue botanique, toutes les courges sont des fruits, ce qui signifie que les citrouilles, les courges d’hiver (telles que les kabocha et les courges poivrées), les tomates orange et même les poivrons orange sont considérés comme des fruits de couleur orange.