Vad är en vild björnbärsbuske – Information om vild björnbärsbuske

Vildbärbusken är en viktig födokälla och skydd för många fåglar och däggdjur. I trädgården kan dock en vildbärbuske ses med skräck, eftersom den kan vara ganska invasiv. Trots detta blir odling av vilda björnbär alltmer populärt, naturligtvis på grund av deras utsökta smak, men också på grund av deras höga antioxidantinnehåll.

Vilda björnbär som är invasiva

Mer än 2 000 björnbärssorter växer på norra halvklotet. Bara i Kalifornien finns det 11 arter av vilda björnbärsbuskar (Rubus fruticosus), varav fyra betraktas som ogräs. Två av dessa är inte inhemska: cutleaf blackberry (R. laciniatus) och Himalaya blackberry (R. discolor) och två är inhemska i regionen.

Av de inhemska arterna konkurrerar Western thimbleberry (R. parviflorus) med evergreen-växter i återplanterade regioner, medan Pacific blackberry (R. ursinus) infiltrerar bäckfåror och diken. Båda invasiva vilda björnbärssorterna finns i hela Kalifornien med få undantag.

Av de invasiva vilda björnbärssorterna är Himalaya-björnbäret det mest besvärliga.

Identifiering av vilda björnbär

Vilda björnbärsbuskar trivs över hela USA, men är särskilt vanliga i de gynnsamma förhållandena i nordvästra Stillahavsområdet. Av de fyra invasiva vilda björnbärsbuskarna är thimbleberry den enda icke-klättrande arten som också saknar de taggiga stjälkarna som de andra har.

Himalaya och cutleaf har båda femkantiga stjälkar, men Himalaya kan kännas igen på sina fem blad, som alla är tandade och ovala. Cutleaf har däremot fem djupt flikiga blad.

Alla fyra vilda björnbärsbuskar blommar i vitt till rosa, med olika blomningstider som börjar med Western thimbleberry och Pacific i mars och Himalaya och cutleaf som blommar i maj.

Frukten är en samling små, köttiga frukter med ett frö som är blå/svarta/till djuplila till färgen.

Odling av vilda björnbär

Trots sitt rykte om att ta över marken har björnbär blivit en populär kommersiell gröda, som odlas inte bara för sin läckra smak utan också för sina hälsofördelar. Fram till nyligen, med utvecklingen av nya sorter, var det opraktiskt att odla vilda björnbär. Vilda björnbär hade två problem att övervinna: de producerar inte frukt under sitt första år, och om de inte skyddas ordentligt tenderar rankorna att dö under vintern.

Björnbär trivs i USDA-zonerna 5-10. Idag kan hemmaodlaren skaffa nyare sorter av vilda björnbär för att odla eller föröka från vilda bestånd. Problemet med att odla från vilda växter är att de tenderar att bära på bakterier och svampsjukdomar som kan påverka andra växter.

Om du vill odla björnbär från odlade bestånd, välj ett område med full sol, väl dränerad jord och ett pH-värde mellan 6,0 och 6,5. 

Hur man odlar vilda björnbär

Om du vill odla odlade (vilda) björnbär, börja med en stamstickling från en frisk planta och föröka den inomhus. Ta sticklingen med en vass beskärningssax som har steriliserats i en blekmedelslösning; en del blekmedel till nio delar vatten, blötlägg i 10 minuter och låt sedan lufttorka. 

Gör ett snitt i 45 graders vinkel på ett 10–25 cm långt stickling av ungt, formbart trä från spetsen på en sidogren. Sätt sticklingen i vatten omedelbart. Om du tar ytterligare sticklingar, se till att torka av beskärningssaxens blad med sprit innan nästa snitt. 

Ta upp sticklingarna ur vattnet och skaka av överflödigt vatten. Doppa den avskurna änden i rotningshormon. Placera den avskurna änden i ett fuktigt, förberett medium bestående av steriliserad lerjord, sphagnummossa och steril trädgårdssand, och fyll på runt sticklingen. Täck krukan med en ogenomskinlig plastpåse som fästs med ett gummiband.

Placera krukan med sticklingen i ett fönster som får minst 6-8 timmar full sol per dag i ett rum med en temperatur på 16-21 °C. Håll sticklingarna fuktiga i 2-3 veckor tills rötter bildas.

Blanda in kompost i de översta 15 cm. Ta bort sticklingen från behållaren, lossa rötterna, plantera och vattna sticklingen. Lägg kompost runt den nya vilda björnbärsplantan för att behålla fukten och förhindra ogräs. Ge 2,5 cm vatten per vecka beroende på väderförhållandena.