Culture associée pour la pastèque dans le jardin

Quelles sont les meilleures plantes compagnes pour la pastèque ? Vous connaissez peut-être le style de jardinage des trois sœurs. Dans ce type de culture associée, le maïs, les haricots et les courges sont cultivés ensemble pour les avantages mutuels que ces plantes s’apportent. Cette technique peut également être utilisée avec d’autres plantes, telles que la pastèque.

Qu’est-ce que la culture associée ?

La culture associée, également appelée culture intercalaire, consiste à cultiver deux ou plusieurs cultures à proximité les unes des autres. Prenons l’exemple des trois sœurs et examinons les avantages offerts par chaque plante :

• Les haricots fixent l’azote dans le sol, qui est ensuite utilisé par le maïs et les courges.
• Le maïs sert de support aux haricots pour grimper.
• Les courges agissent comme un paillis vivant. De plus, leurs feuilles épineuses dissuadent les cerfs et les ratons laveurs de s’approcher du maïs et des haricots.

Pour trouver des plantes compagnes adaptées à la pastèque, examinons d’abord les avantages offerts par les plants de pastèque. Tout comme les courges dans la culture des trois sœurs, les plants de pastèque peuvent également être utilisés comme paillis vivant. À mesure que les plants poussent, ils ombragent le sol. Cela permet de conserver l’humidité et de dissuader les mauvaises herbes.

Deuxièmement, examinons quelles caractéristiques d’autres plantes seraient avantageuses pour les pastèques dans un potager de compagnonnage :

• Amélioration de la pollinisation– Les fleurs de pastèque s’ouvrent tôt le matin et ne durent qu’une journée. Pour obtenir des fruits de la meilleure qualité possible, chaque fleur de pastèque doit être pollinisée plusieurs fois. Dans une culture associée à la pastèque, les plantes qui attirent les abeilles peuvent augmenter les rendements et améliorer l’apparence des melons.
• Répulsif contre les parasites – Les plants de pastèque peuvent être endommagés par un certain nombre de parasites. Les plantes connues pour repousser les insectes constituent de bons compagnons.
• Espace pour pousser – De nombreuses variétés de pastèques ont des vignes qui peuvent atteindre 4 à 6 mètres de long. Choisissez une plante compagne qui ne lui fera pas concurrence pour l’espace.
• Plein soleil – Les plants de pastèque cultivés à l’ombre produisent des fruits moins nombreux et plus petits. Évitez les plantes compagnes hautes et feuillues.

Que pouvez-vous planter avec des pastèques ?

• Oignons – L’odeur forte des plantes alliacées protège les vignes et les fruits de la pastèque en repoussant les nuisibles, notamment les cerfs et les insectes. Le feuillage épineux des oignons n’ombrage pas les pastèques et les bulbes peuvent être récoltés après la récolte des pastèques.
• Fleurs – Choisissez des espèces de fleurs à croissance basse connues pour attirer les pollinisateurs. Les bonnes options comprennent la monarde naine, les mufliers ou les coquelicots. Les soucis attireront non seulement les abeilles, mais dissuaderont également les pucerons.
• Coton– Des études indiquent que la culture intercalaire du coton et des pastèques ne diminue pas le rendement des melons, mais permet de récolter le coton dans le même champ.
• Herbes aromatiques – Les herbes aromatiques telles que la coriandre et l’aneth n’envahissent pas les plants de pastèque et ne leur font pas d’ombre, mais elles attirent les insectes utiles qui se nourrissent de pucerons et d’autres parasites du melon.
• Laitue – Ce légume vert à feuilles n’est ni grand ni ombrageant. Semez la laitue à feuilles en même temps que les pastèques, puis récoltez les légumes verts à feuilles avant que les vignes de melon n’aient besoin d’espace.
• Radis – Ces légumes à maturation rapide peuvent également être utilisés dans une culture associée à la pastèque afin d’utiliser temporairement l’espace vacant pendant la croissance des vignes de melon. Les radis peuvent également être cultivés avec des oignons, de l’aneth et de la laitue.