Prendre soin des poires européennes – Comment cultiver des poires européennes chez soi

Vous êtes-vous déjà demandé ce qu’était une poire européenne ? Il existe notamment des poires asiatiques et la poire Bartlett, juteuse et délicieuse, mais qu’est-ce qu’une poire européenne ? La Bartlett est une poire européenne. En fait, c’est la variété de poire la plus répandue dans le monde. Poursuivez votre lecture pour découvrir comment cultiver vos propres poiriers européens.

Informations sur les poiriers européens

Qu’est-ce qu’une poire européenne ? La poire européenne cultivée (Pyrus communis) descend très probablement de deux sous-espèces de poires sauvages, P. pyraster et P. caucasica. Les poires sauvages étaient probablement déjà cueillies et consommées à l’âge du bronze, mais ce qui est certain, c’est que les Grecs et les Romains de l’Antiquité ont laissé des écrits sur la greffe et la culture des poires. Les poires ont été introduites par les colons dans le Nouveau Monde, où elles ont fini par migrer vers le nord-ouest du Pacifique dans les années 1800. Aujourd’hui, plus de 90 % de toutes les poires européennes cultivées poussent dans cette région, principalement dans la vallée de Hood River, dans l’Oregon, et en Californie. Les poiriers européens sont des arbres à feuilles caduques. Ils prospèrent dans un sol humide, exposé au soleil ou à mi-ombre, et peuvent atteindre une hauteur de 12 mètres. Ils ont des feuilles simples, alternes, ovales, vert foncé et dentelées. L’écorce des jeunes arbres est grise/brune et lisse, mais à mesure que l’arbre mûrit, elle devient cannelée et écailleuse. Au printemps, l’arbre fleurit avec des fleurs blanches à rose blanchâtre à cinq pétales. Les fruits mûrissent à l’automne et leur couleur varie du vert au brun selon le cultivar.

Comment cultiver des poires européennes

Lorsque vous cultivez un poirier européen, évaluez la taille de votre jardin et choisissez votre variété de poirier en conséquence. N’oubliez pas qu’ils peuvent atteindre jusqu’à 12 mètres de haut. Il existe également des variétés naines et semi-naines. Une fois que vous avez choisi un poirier, creusez un trou légèrement plus large et aussi profond que la motte de l’arbre. Amendez le sol dans le trou avec beaucoup de compost. Retirez l’arbre de son conteneur et placez-le dans le trou à la même profondeur. Étalez les racines dans le trou, puis remblayez avec le sol amendé. Arrosez bien le nouvel arbre.

Entretien des poiriers européens

Une fois le nouvel arbre planté, enfoncez un tuteur solide dans le sol près du tronc et attachez-y l’arbre. Paillez autour de l’arbre, en prenant soin de laisser au moins 15 cm (6 pouces) entre le tronc et le paillis, afin de retenir l’humidité et de retarder la croissance des mauvaises herbes. Pour la plupart des jardins, il suffit de fertiliser l’arbre une fois par an. Les épingles pour arbres fruitiers sont un excellent moyen d’y parvenir. Elles sont faciles à utiliser et libèrent lentement l’engrais. Arrosez régulièrement l’arbre, une à deux fois par semaine, jusqu’à ce que les racines soient bien établies. Ensuite, arrosez abondamment une fois par semaine ou toutes les deux semaines. Comparé à d’autres types d’arbres fruitiers, l’entretien des poiriers européens est assez minime. Vous devez toutefois tailler l’arbre lorsqu’il est nouvellement planté. Laissez une tige centrale. Choisissez 3 à 5 branches poussant vers l’extérieur et taillez les autres. Taillez les extrémités des 3 à 5 branches restantes poussant vers l’extérieur pour favoriser la croissance. Par la suite, la taille ne doit servir qu’à éliminer les branches croisées, cassées ou malades. Les poiriers européens produiront des fruits dans 3 à 5 ans.