En savoir plus sur l’espacement des plants de chou-rave

Le chou-rave est un légume étrange. Appartenant à la famille des brassicacées, il est très proche de légumes plus connus tels que le chou et le brocoli. Contrairement à ses cousins, cependant, le chou-rave est connu pour sa tige gonflée, en forme de globe, qui se forme juste au-dessus du sol. Il peut atteindre la taille d’une balle de softball et ressemble beaucoup à un légume-racine, ce qui lui vaut le nom de « navet à tige ». Bien que les feuilles et le reste des tiges soient comestibles, c’est cette sphère renflée qui est le plus souvent consommée, crue ou cuite. Le chou-rave est populaire dans toute l’Europe, mais il est moins courant dans les pays anglophones. Cela ne devrait pas vous dissuader de cultiver ce légume intéressant et savoureux. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur la culture du chou-rave dans le jardin et l’espacement des plants de chou-rave.

Espacement des plants de chou-rave

Le chou-rave est une plante qui apprécie les climats frais, poussant bien au printemps et encore mieux à l’automne. Il fleurit lorsque les températures descendent en dessous de 7 °C (45 °F), mais devient ligneux et dur s’il fait plus de 24 °C (75 °F). Cela réduit considérablement la période de culture dans de nombreux climats, d’autant plus que le chou-rave met environ 60 jours à arriver à maturité. Au printemps, les graines doivent être semées une à deux semaines avant la dernière gelée moyenne. Semez les graines en ligne à une profondeur d’un demi-pouce (1 cm). Quelle est la bonne distance entre les graines de chou-rave ? L’espacement entre les graines de chou-rave doit être de 5 cm. L’espacement entre les rangées de choux-raves doit être d’environ 31 cm. Une fois que les semis ont germé et ont quelques vraies feuilles, éclaircissez-les à 13-15 cm d’intervalle. Si vous procédez avec délicatesse, vous pouvez déplacer vos semis éclaircis vers un autre endroit, où ils continueront probablement à pousser. Si vous souhaitez prendre de l’avance sur le temps frais du printemps, plantez vos graines de chou-rave à l’intérieur quelques semaines avant le dernier gel. Repiquez-les à l’extérieur environ une semaine avant le dernier gel. L’espacement des plants de chou-rave repiqués doit être de 13 à 15 cm. Il n’est pas nécessaire d’éclaircir les plants repiqués.