Äkta te – svart, oolong, grönt och vitt – tillverkas av blad från Camellia sinensis. Denna vintergröna buske är hemma i större delen av östra och södra Asien. Termen te används också ofta för infusioner eller örtteer tillverkade av andra växter. Du kan göra te av många olika växter, vilket ger en stor variation av … Läs mer
Citrongräs är ett utsökt gräs med citrusdoft som används i många asiatiska rätter. Det är också en vacker och lättodlad växt att ha i trädgården. Det må vara lätt att odla, men det är inte helt problemfritt. Jag har nyligen märkt att mitt citrongräs börjar bli brunt. Frågan är: VARFÖR blir mitt citrongräs brunt? Låt … Läs mer
Om det fanns ett pris för ”enklast att odla ört” skulle odling av gräslök (Allium schoenoprasum) vinna det priset. Det är så enkelt att lära sig odla gräslök att till och med ett barn kan göra det, vilket gör denna växt till en utmärkt ört för att introducera barn till örtodling. Hur man planterar gräslök … Läs mer
Galium aparine är en mångsidig ört med en rad medicinska användningsområden, men är mest känd för sina kardborreliknande krokar som gett den ett antal beskrivande namn, bland annat cleavers, stickweed, gripgrass, catchweed, stickyjack och stickywilly. Läs vidare för mer information och lär dig hur du använder galium aparine medicinskt och i köket. Information om goosegrass … Läs mer
Att förbereda sig för den stora dagen är otroligt spännande, men det kan också vara stressigt och dyrt. Bröllopsdekorationer med örter är ett modernt sätt att tillföra färg, doft och skönhet utan att det kostar skjortan. Att använda örter i bröllopet är en tradition som går tillbaka till forna tiders ritualer, men som nu gör … Läs mer
Användningsområden för kardborre: Tips för odling av kardborre i trädgården Kardborre är en växt som ursprungligen kommer från Eurasien men som snabbt har naturaliserats i Nordamerika. Kardborre är en tvåårig örtartad växt som sedan urminnes tider har använts av ursprungsbefolkningen som livsmedel och läkemedel. Om du vill odla kardborre finns frön tillgängliga från många olika … Läs mer
Utformningen av örtagårdar varierar beroende på deras designers behov och preferenser. Örtagårdens layout skiljer sig också åt beroende på dess övergripande syfte. En informell örtagård kan till exempel utformas tillsammans med grönsaker och andra blommande växter samt olika buskar och träd. Hur man utformar en örtagård När du utformar en örtagård bör du i förväg … Läs mer
Ibland är det en bra idé att ingripa och klippa lite innan örterna blir spretiga eller ovårdade, eller ännu värre, innan de går i blom och sätter frö. Dessutom mår de flesta örter bra av regelbunden beskärning utöver plockning och skörd, så att de kan ge ytterligare skördar som vi kan njuta av. Så varför … Läs mer
Ingefära är en underbar kulinarisk ingrediens som ger krydda åt både salta och söta recept. Den är också ett medicinskt botemedel mot matsmältningsbesvär och magont. Om du odlar din egen ingefära i en kruka inomhus kommer du aldrig att få slut på den igen. Kan man odla ingefära inomhus? Ingefära är inte en typisk krukväxt, … Läs mer
När man tänker på örter kommer många direkt att tänka på rosmarin, timjan och basilika. Men tänker man på libbsticka? Inte så mycket. Jag förstår inte riktigt varför. Jag menar, vad finns det att inte tycka om med libbsticka? Ja, den var omtyckt under medeltiden, men det finns inget medeltida med den! Rötterna, fröna och … Läs mer