Salvia är en mångsidig ört som är lätt att odla i de flesta trädgårdar. Den ser fin ut i rabatter, men du kan också skörda bladen för att använda dem torkade, färska eller frysta. Om du odlar salvia för att använda i köket är det viktigt att veta när du ska plocka den och hur … Läs mer
Svartklöver (Medicago lupulina), även känd som gulklöver, humleklöver, svart nonesuch, svartogräs eller svartklöver, introducerades ursprungligen i Nordamerika från Europa och Asien för många år sedan för jordbruksändamål. Sedan dess har denna snabbväxande växt naturaliserats och växer längs torra, soliga vägkanter, tomma tomter, ogräsbevuxna ängar och andra ödemarker i stora delar av USA och Kanada. Även … Läs mer
Sesamplantor (Sesamum indicum) är vackra växter med attraktiva, mörkgröna blad och rörformiga vita eller rosa blommor. Det bästa av allt är att det är dessa växter som producerar sesamfrön. Alla gillar sesamfrön på bagels, sushi och wokrätter, och de små fröna kan också malas till sesamolja och tahinipasta. Om du har en trädgård kanske du … Läs mer
Älskar din katt sina kattmynta-leksaker? Då kanske du borde odla dina egna kattmynta-växter. Vet du inte hur man förökar kattmynta? Det är enkelt att odla ny kattmynta. Läs vidare för att lära dig mer om hur man förökar kattmynta. Om kattmynta Kattmynta, Nepeta cataria, är en örtartad perenn som är hemma i Eurasien men som … Läs mer
Horehound är en ört som tillhör mintfamiljen och ser ganska lik ut som den populära myntan. Skrynkliga, något håriga blad är karakteristiska för horehound. Växten är källan till smaken i gammaldags horehound-godis. Växten är lätt att odla även i magra jordar och är en härdig perenn som klarar kalla vintrar ner till USDA-zon 4. Vad … Läs mer
Hur övervintrar man örter? Det är en svår fråga eftersom örtväxter varierar mycket i sin köldtålighet. Vissa fleråriga örter överlever mycket kalla vintrar med minimalt skydd, medan känsliga fleråriga växter kanske inte överlever den första hårda frosten. Om du är orolig för att vinterförbereda din örtagård kan den här guiden hjälpa dig. Det första steget … Läs mer
Att odla örter för matlagning är ett underbart projekt, men de behöver inte begränsas till köksträdgården. Många örter har prydnadsvärde och är vackra tillskott till rabatter och krukväxter. De flesta örter producerar vackra små blommor, som ofta doftar sött och lockar pollinerare. De har också attraktiva blad och växer på ett tilltalande sätt. Att använda … Läs mer
Höstfrosten signalerar slutet på trädgårdsåret, liksom slutet på färska örter som plockats utomhus och använts i mat och te. Kreativa trädgårdsmästare undrar: ”Kan man odla örter i vatten?”. Istället för att hantera planteringsjord och krukor, varför inte hitta några örter som kan odlas i vatten och ställa upp en rad vackra vaser på fönsterbrädan? Stammarna … Läs mer
Kummin är en mycket användbar växt vars alla delar är ätbara och kan användas i matlagning eller medicinska ändamål. Vilka delar av kummin kan man skörda? Den del av kummin som används mest är fröna, som är en klassisk ingrediens i kålrätter och ger en söt, nötig smak till bakverk som bröd och kakor. Det … Läs mer
Cikoria tillhör familjen korgblommiga växter och är nära besläktad med maskrosor. Den har en djup pålrot, som är källan till ett kaffesurrogat som är populärt i många regioner. Hur länge lever cikoria? Liksom för alla växter beror dess livslängd på plats, väder, djur och insekter samt många andra faktorer. Hur odlarna behandlar växten kan vara … Läs mer