När du väljer plats för din örtagård finns det flera viktiga faktorer du måste ta hänsyn till innan du bestämmer dig för en permanent plats. Solljus för din örtagård Först och främst måste du välja en plats som får minst sex till åtta timmars solljus per dag. De flesta örter behöver mycket sol för att … Läs mer
Vad är svampört och vad kan jag använda den till? Svampört (Rungia klossii) är en grön bladväxt med en karakteristisk svampaktig smak, därav namnet. Kockar älskar att använda svampört i pastasåser, soppor, smörgåsar eller andra rätter som passar bra ihop med dess milda, svampaktiga smak. Har detta väckt ditt intresse för svampört? Läs vidare för … Läs mer
De bästa örterna för full sol är de som behöver sex timmar eller mer solljus per dag. Många örter tål viss skugga men föredrar full sol, medan andra behöver full sol. Om du har en solig eller mestadels solig plats för en köksträdgård, prova dessa örter. Vilka örter gillar full sol? Liksom de flesta växter … Läs mer
Örter har en dubbel funktion i trädgården. De ger doftande, smakrika blad eller blommor som kan användas i matlagning och för andra ändamål. De är också vackra att se på och passar utmärkt i rabatter eller i krukor. Om du är nybörjare på örtodling kan du prova dessa lättskötta örter som är enkla att odla. … Läs mer
Om du gillar att odla ovanliga och intressanta växter, eller om du bara vill lära dig mer om dem, läser du kanske detta för att lära dig mer om root beer-växter (Piper auritum). Om du undrar hur en root beer-växt används, hittar du svaret nedan. En root beer-växt som växer i trädgården ger en intressant … Läs mer
Att dela eller splittra fleråriga örter är en enkel metod för förökning och/eller föryngring. Ibland blir växterna för stora för en yta och börjar ta över, eller så vill man fylla en annan yta med en viss ört. Det är då man delar örterna. Men hur vet man när och hur man ska dela fleråriga … Läs mer
En ätbar örtagård, eller kulinarisk örtagård, är ett utmärkt sätt att ge smak åt din matlagning, sallader eller färska teer. Den ätbara örtagården är den överlägset mest populära typen av örtagård för hemmaodlaren. När du väljer örtplantor till din kulinariska örtagård, var noga med att kontrollera örtens smak innan du köper plantorna. Det finns många … Läs mer
Agastache, eller anisysop, är en aromatisk ört som används i matlagning, kosmetika och medicin. Den har använts sedan urminnes tider och ger en djupblå färgklick i perennrabatten. Anisysop tillför också en lätt lakritsdoft till trädgården. Denna lättodlade ört får träiga, fyrkantiga stjälkar och kan bli upp till 1 meter hög. Den behöver ingen särskild skötsel … Läs mer
Att odla örter är ett utmärkt sätt att få färska örter till ditt kök för lite eller inga pengar, men det finns några saker du måste tänka på för att dina örtplantor ska fortsätta producera de godaste bladen. En av de saker du måste tänka på är att du måste klippa av blomknopparna så fort … Läs mer
Cikoria, som är lätt att känna igen på sina maskrosliknande blad och ljusa, blåblå blommor, växer vilt över stora delar av USA. De långa pålrotarna spelar en viktig roll i miljön, eftersom de främjar jordens hälsa genom att bryta upp hård, kompakt mark. Denna mångsidiga ört används ofta i sallader, medan de långa rötterna äts … Läs mer