
Vous connaissez le vieil adage : les mauvaises herbes ne sont que des plantes qui poussent au mauvais endroit ? Nous finissons tous par maudire les mauvaises herbes qui poussent ici ou là dans notre jardin, qu’il s’agisse d’une touffe de mouron des oiseaux qui jaillit d’un parterre surélevé ou d’une digitaire somnolente qui envahit la pelouse. Et dans votre quête pour économiser de l’argent tout en menant ce combat noble, il est tentant de se tourner vers n’importe quel remède biologique qui traîne dans vos placards et qui pourrait venir à bout de vos mauvaises herbes. Mais si vous versez du vinaigre sans discernement sur les mauvaises herbes courantes de votre bordure de plantes vivaces, il est temps de vous arrêter et de lire ceci.
Il ne s’agit pas ici de vous conseiller d’abandonner complètement les moyens de lutte biologiques. Selon le type de mauvaise herbe, son emplacement et l’ampleur du problème, certains remèdes maison peuvent fonctionner. Mais il existe une autre option pour les jardiniers qui s’inquiètent de l’efficacité et des risques potentiels liés à l’utilisation du vinaigre, du bicarbonate de soude, etc. Intrigué ? Si vous voulez vous débarrasser de certains ennemis courants du jardin tout en protégeant les plantes et le sol, il est temps de vous munir de votre boîte à outils et d’un outil très spécial pour arracher les mauvaises herbes…
Quel est le problème avec le vinaigre ?
Le vinaigre est souvent mentionné par ceux qui s’attaquent aux mauvaises herbes. Selon le type, il peut être biologique, relativement peu coûteux et présent dans la plupart des cuisines. Si vous utilisez du vinaigre sur les mauvaises herbes, l’acide acétique peut être efficace sur les plantes jeunes et tendres. Mais quand on parle de mauvaises herbes (et de leur élimination), c’est sur leur réseau racinaire qu’il faut se concentrer. Si vous versez du vinaigre directement sur les mauvaises herbes en espérant qu’elles se dessèchent et meurent, certaines d’entre elles le feront peut-être. Mais à moins que vous ne vous soyez également attaqué aux racines, il y a de fortes chances que ces plantes indésirables réapparaissent.
Le vinaigre est à la fois un herbicide de contact et un herbicide non sélectif, et ces deux propriétés posent problème. Le terme « de contact » signifie que le vinaigre n’agit que sur la partie qu’il touche, c’est-à-dire la partie visible (et non les racines). Et le terme « non sélectif » signifie que le vinaigre ne fait pas la distinction entre les mauvaises herbes et les autres plantes (ou l’herbe), il peut donc être potentiellement très nocif pour les parties de votre jardin que vous souhaitez garder vivantes et en bonne santé. Verser du vinaigre, du sel, etc. dans les parterres et les pelouses pour lutter contre les mauvaises herbes peut également avoir un impact négatif sur le sol.

Ne vous méprenez pas, je ne dis pas que le vinaigre, le bicarbonate de soude et les autres remèdes maison sont toujours une erreur en tant que traitement ponctuel. Ils ne posent probablement pas de problème s’ils sont utilisés pour éliminer les mauvaises herbes qui poussent entre les dalles d’une allée de jardin. Cependant, pour une approche plus contrôlée du problème, vous constaterez qu’arracher les mauvaises herbes avec un bon outil vous aide à aller plus en profondeur, est moins risqué pour le sol et les plantes saines, et est vraiment satisfaisant. Voici notre compagnon de boîte à outils…
Je vous présente… le tournevis !
Arracher les mauvaises herbes à la main ne doit pas nécessairement être une corvée, cela peut être incroyablement thérapeutique. Et lorsque je pars en guerre contre les mauvaises herbes, je m’assure toujours d’avoir cet outil dans la poche de mon tablier : un tournevis. Plus précisément, un tournevis à long manche. Vous en aurez besoin pour bien saisir les racines profondes de certaines des mauvaises herbes les plus tenaces que vous rencontrerez dans votre jardin, comme les pissenlits et la digitaire.
Pour être clair, je ne dis pas que vous devriez utiliser un tournevis pour chaque mauvaise herbe que vous voyez sans d’abord l’inspecter pour l’identifier. Certaines mauvaises herbes dont le système racinaire est plus complexe, superficiel et fragile (comme le chiendent et le liseron) nécessiteront une approche plus nuancée et spécifique. Connaître son ennemi fait partie de la bataille et, comme on dit, chaque tâche a son outil idéal. Mais mon fidèle tournevis m’a rendu de grands services dans le domaine pour plusieurs mauvaises herbes de jardin, en particulier celles qui ont un réseau racinaire plus profond et une racine pivotante épaisse.

Ainsi, lorsque je repère des bardanes, des pissenlits, des chardons, des plantains et même des touffes de digitaire, je me sens mieux en sachant que mon tournevis peut transformer le désherbage en une bonne thérapie de jardinage. Là encore, j’adapte mon approche à la mauvaise herbe en question, ainsi qu’à l’emplacement dans le jardin. Il est important de porter des gants confortables offrant une bonne prise, en particulier pour les mauvaises herbes comme les chardons. Un tournevis est particulièrement efficace sur une terre sèche, mais il fonctionne tout aussi bien si le sol est humide, et il peut s’enfoncer facilement dans différents types de sols et de jardins, des bordures de plantes vivaces très fréquentées aux interstices entre les dalles.
Pour arracher les mauvaises herbes avec un tournevis, je recommande d’utiliser un tournevis avec un manche d’au moins 20 cm, et de préférence un manche de 25 cm si vous en trouvez un dans votre boîte à outils. Si vous n’en avez pas, le tournevis à fente Performance Tool W30992 disponible sur Amazon est un bon choix en termes de prise en main et d’ergonomie. Même si l’extrémité de l’outil ne semble pas avoir d’importance dans mon jardin, je trouve que les tournevis à tête plate sont plus pratiques à acheter. Mais si vous souhaitez avoir le choix entre différentes pointes de tournevis, essayez le jeu de tournevis Kyuionty disponible sur Amazon, qui comprend une pointe plate et une pointe émoussée, toutes deux dotées d’un manche plus long de 25 cm.

Avantages et inconvénients du désherbage au tournevis
La beauté du tournevis à long manche réside dans la simplicité de sa conception et dans l’effet de levier qu’il vous permet d’exercer lorsque vous le glissez sous terre. J’aime positionner le tournevis à quelques centimètres sur le côté de la mauvaise herbe, l’enfoncer verticalement dans le sol, puis l’ancrer vers la racine tout en soulevant celle-ci avec ma main. Il suffit de porter des gants pour se protéger des mauvaises herbes coupantes ou toxiques et de s’accroupir près de la mauvaise herbe pour avoir un meilleur appui.
Utilisé avec précaution, un tournevis permet à la fois d’ameublir la terre et d’arracher les mauvaises herbes au niveau des racines, ce qui est plus sûr, plutôt qu’au niveau de la surface, ce qui est plus risqué. Oui, une truelle ou une houe peuvent également faire ces deux choses avec plus ou moins de succès, selon l’emplacement et le type de mauvaise herbe. Mais l’utilisation d’un tournevis comme outil manuel pour arracher les mauvaises herbes vous offre un niveau de contrôle local et une prise en main qui, honnêtement, sont très satisfaisants.
Il existe d’autres outils, comme le désherbeur en queue de poisson, mais mon fidèle tournevis est l’un des meilleurs outils de désherbage que j’ai jamais utilisés dans le jardin. Utilisez-le pour les mauvaises herbes qui ont des racines pivotantes longues ou importantes, comme les pissenlits, les rumex, les chardons, les plantains et les bardanes. Les tournevis sont moins efficaces sur les mauvaises herbes à racines fragiles comme le chiendent et le liseron. Voici quelques-uns des principaux avantages de l’utilisation d’un tournevis pour désherber :
- C’est biologique : Si vous êtes soucieux de travailler en harmonie avec la nature et de ne pas trop recourir aux produits chimiques, cette approche est en accord avec votre jardin et relativement douce pour le gazon (à condition de ne pas le détruire, bien sûr).
- Il est très efficace dans les crevasses : Contrairement à une truelle ou à une houe, un tournevis est idéal pour les mauvaises herbes qui poussent dans des espaces restreints, comme entre les fissures d’une terrasse ou d’un chemin. Il vous permet d’accéder à toute la longueur de la racine pivotante de n’importe quelle mauvaise herbe, d’une manière qui serait impossible avec d’autres outils.
- Il est ciblé : Encore une fois, tant que vous utilisez le tournevis avec précaution autour de chaque mauvaise herbe problématique, vous n’avez pas à vous soucier de l’impact sur les plantes vivaces, ornementales et comestibles voisines que vous souhaitez conserver.

L’utilisation d’un tournevis ne dispense pas de rester vigilant chaque semaine. Il y aura toujours des mauvaises herbes qui ne pourront pas être éliminées complètement de cette manière. Mais en désherbant plus régulièrement, vous pouvez garder le contrôle sur les nouvelles mauvaises herbes et les éliminer lorsqu’elles sont encore relativement jeunes et faibles.
J’ajouterais également qu’aucune mesure de désherbage ne doit être utilisée pour tout. Pour être un guerrier efficace dans la lutte contre les mauvaises herbes, vous devez utiliser un tournevis dans le cadre d’un ensemble plus large de mesures de désherbage, en combinaison avec d’autres approches telles que le paillage, les herbicides, etc. Si vous faites cela, le tournevis sera certainement utile dans votre poche la prochaine fois que vous irez dans le jardin.
N’oubliez pas ces autres outils indispensables pour désherber
Foire aux questions
Quelle méthode est la plus efficace contre les mauvaises herbes ?
Une approche collective est préférable pour lutter contre les mauvaises herbes. Il est préférable d’essayer une combinaison de méthodes pour différentes mauvaises herbes, différentes périodes de l’année et différentes parties de votre jardin. Certaines stratégies individuelles seront plus efficaces que d’autres sur certaines mauvaises herbes. L’eau bouillante peut être très efficace pour les très jeunes ou petites mauvaises herbes, mais comme pour le vinaigre ou le bicarbonate de soude, il faut faire attention aux plantes voisines que vous ne voulez pas perdre ! Et si vos mauvaises herbes sont bien implantées, il se peut que vous ne cibliez pas suffisamment leur système racinaire.
Il est donc préférable de ne pas se fier uniquement à une seule « solution ». Adoptez une approche holistique avec un ensemble de mesures : désherbants, paillage, arrachage régulier des jeunes mauvaises herbes et ciblage des mauvaises herbes dans les crevasses ou les fissures avec des herbicides biologiques locaux tels que l’eau bouillante, le vinaigre ou le bicarbonate de soude. Vous pouvez également essayer les « pré-émergents » qui empêchent les graines de mauvaises herbes de germer.
Quelle est la pire façon de tuer les mauvaises herbes ?
Toute personne engagée dans le jardinage biologique voudra éviter d’utiliser des produits chimiques. Certains herbicides chimiques peuvent causer plus de tort que de bien, en particulier si vous les utilisez à plusieurs reprises dans certaines parties de votre jardin. Le glyphosate, désormais interdit dans certaines régions, a été associé à des problèmes pour les vers de terre et les insectes utiles, ainsi qu’à des effets néfastes sur la santé et la structure des sols. De plus, des études indiquent que les mauvaises herbes montrent des signes de résistance aux herbicides chimiques.
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