Les noix noires sont parmi les noix les plus savoureuses pour les collations, la pâtisserie et la cuisine. Ces fruits à coque dure ont un goût sucré et délicat de noix et sont parmi les noix les plus chères du marché. Si vous avez la chance de pouvoir récolter des noix noires, n’hésitez pas ! … Lire la suite
Le noyer cordiforme (Juglans ailantifolia var. cordiformis) est un parent peu connu du noyer japonais qui commence à s’imposer dans les climats plus froids d’Amérique du Nord. Capable de pousser dans des régions aussi froides que la zone 4b de l’USDA, il constitue une excellente alternative là où de nombreux autres noyers ne survivent pas … Lire la suite
Les pistaches font beaucoup parler d’elles ces derniers temps. Non seulement elles sont les moins caloriques des fruits à coque, mais elles sont riches en phytostérols, antioxydants, graisses insaturées (les bonnes), caroténoïdes, vitamines et minéraux, fibres, et sont tout simplement délicieuses. Si cela ne suffit pas à vous convaincre de cultiver des pistachiers, je ne … Lire la suite
La taille des noyers est importante pour la santé, la structure et la productivité de l’arbre. Les noyers (Juglans spp.) sont de très beaux arbres d’ombrage, constituent d’excellents spécimens de bois d’œuvre et produisent également de délicieuses noix que les humains, les oiseaux et les écureuils peuvent consommer. Poursuivez votre lecture pour apprendre comment tailler … Lire la suite
Les châtaigniers sont des arbres attrayants qui préfèrent les hivers froids et les étés chauds. Aux États-Unis, les châtaigniers peuvent être cultivés dans les zones de plantation 4 à 9 du ministère américain de l’Agriculture. Ces arbres produisent de généreuses quantités de noix savoureuses et riches en nutriments à l’intérieur d’une enveloppe épineuse, communément appelée … Lire la suite
Les amandes ne sont pas réellement des fruits à coque. Elles appartiennent au genre Prunus, qui comprend les prunes, les cerises et les pêches. Ces arbres fruitiers sont généralement multipliés par bourgeonnement ou greffage. Que diriez-vous de faire pousser des boutures d’amandiers ? Peut-on cultiver des amandes à partir de boutures ? Poursuivez votre lecture … Lire la suite
Certaines plantes aiment la chaleur, et les amandiers indiens (Terminalia catappa) en font partie. Vous souhaitez cultiver des amandiers indiens ? Vous ne pourrez commencer à cultiver un amandier indien (également appelé amandier tropical) que si vous vivez dans une région où il fait chaud toute l’année. Poursuivez votre lecture pour obtenir plus d’informations sur … Lire la suite
De nos jours, beaucoup de gens vivent dans des maisons plus petites, souvent dépourvues d’espace vert, et se tournent donc vers le jardinage en pot. Bien que cela concerne généralement les petites cultures ou les fleurs, il existe sur le marché des arbres fruitiers nains adaptés à la culture en pot. Qu’en est-il des arbres … Lire la suite
Si vous plantez des amandiers, vous devrez choisir parmi de nombreuses variétés et cultivars différents. Votre choix devra tenir compte de divers facteurs. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur les types d’amandiers. Variétés d’amandiers Pour ceux qui cultivent des variétés d’amandiers à des fins commerciales, les critères de sélection des arbres comprennent la … Lire la suite
Les caryers (Carya spp., zones USDA 4 à 8) sont des arbres robustes et élégants originaires d’Amérique du Nord. Bien que les caryers soient un atout pour les grands espaces paysagers et les zones ouvertes, leur grande taille les rend inadaptés aux jardins urbains. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur la culture du … Lire la suite