Le jacquier est un gros fruit qui pousse sur le jacquierier et qui est récemment devenu populaire en cuisine comme substitut de viande. Il s’agit d’un arbre tropical à subtropical originaire d’Inde qui pousse bien dans les régions chaudes des États-Unis, comme Hawaï et le sud de la Floride. Si vous envisagez de cultiver le … Lire la suite
Les mandariniers (Citrus tangerina) sont une variété de mandarine (Citrus reticulata). Leur peau fine, qui s’enlève facilement, et leurs quartiers sucrés en font un fruit délicieux. Aux États-Unis, la « clémentine » est la plus connue de cette espèce et est facilement disponible dans les épiceries. Cet article s’adresse aux jardiniers qui souhaitent savoir comment … Lire la suite
Reconnus comme l’un des fruits les plus populaires au monde, les manguiers poussent dans les climats tropicaux à subtropicaux. Originaires de la région indo-birmane, ils sont indigènes en Inde et en Asie du Sud-Est. Les manguiers sont cultivés en Inde depuis plus de 4 000 ans et les problèmes liés à leur culture, tels que … Lire la suite
Dans de nombreuses régions du pays, l’été ne commence vraiment que lorsque les pêches et les nectarines commencent à mûrir sur les arbres fruitiers locaux. Ces fruits acidulés et sucrés sont appréciés des cultivateurs pour leur chair orange et leur parfum de miel, capable de dominer toutes les autres odeurs des produits du marché. Mais … Lire la suite
Je n’en ai jamais entendu parler et je n’en ai jamais vu, mais le mamey a sa place parmi les autres arbres fruitiers tropicaux. Méconnu en Amérique du Nord, la question est : « Qu’est-ce qu’un mamey ? » Continuez à lire pour en savoir plus. Qu’est-ce qu’un mamey ? Les arbres fruitiers mamey sont … Lire la suite
De nombreux jardiniers amateurs appréhendent la taille hivernale des arbres fruitiers tels que les pommiers et les poiriers. Beaucoup de nouveaux cultivateurs se posent des questions cruciales, telles que « Combien dois-je couper ? Que se passera-t-il si j’en coupe trop ? Ces craintes se traduisent souvent par une taille timide, qui peut rendre l’arbre … Lire la suite
Les wonderberries sont des plantes intéressantes qui produisent des baies du début de l’été jusqu’à l’automne. Elles sont annuelles dans la plupart des climats et ne tolèrent pas le gel. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur la plante wonderberry. Qu’est-ce que la wonderberry ? Également connue sous le nom de myrtille de jardin, … Lire la suite
De nombreux jardiniers et cuisiniers connaissent les baies de sureau, ces petits fruits foncés particulièrement appréciés dans la cuisine européenne. Mais avant les baies viennent les fleurs, qui sont elles aussi savoureuses et utiles. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur les utilisations courantes des fleurs de sureau et sur ce que vous pouvez … Lire la suite
Le cognassier est un arbre fruitier cultivé depuis longtemps en Asie occidentale et en Europe. Les fruits du cognassier sont consommés cuits, utilisés pour faire des gelées et des confitures, ou fermentés pour produire des boissons alcoolisées. Quelques variétés peuvent être consommées fraîches. Les coings sont jaunes et ont presque la forme d’une poire lorsqu’ils … Lire la suite
Les rumberries, également connues sous le nom de guavaberries, sont originaires des zones côtières d’Amérique centrale, d’Amérique du Sud et des Caraïbes, notamment de la Jamaïque, de Cuba, des Bermudes et des Îles Vierges. Bien que les rumberries poussent à l’état sauvage dans ces régions, elles sont parfois cultivées dans les jardins potagers. Cependant, elles … Lire la suite