La rhubarbe est un légume vivace qui pousse par temps frais et que la plupart des gens considèrent comme un fruit, l’utilisant dans des sauces et des tartes. La rhubarbe est facile à cultiver et, dans l’ensemble, elle est résistante aux parasites et aux maladies. Cela dit, la rhubarbe est sujette à l’apparition de taches … Lire la suite
Si vous aimez la rhubarbe, essayez de planter des plants de rhubarbe Riverside Giant. Beaucoup de gens pensent que la rhubarbe est rouge, mais autrefois, ce légume était plus souvent vert. Ces énormes plants de rhubarbe sont connus pour leurs tiges épaisses et vertes qui sont excellentes pour la mise en conserve, la congélation, la … Lire la suite
La rhubarbe est souvent obtenue auprès d’un voisin ou d’un ami qui divise une grande plante, mais les plants de rhubarbe à racines nues sont une autre option populaire pour la propagation. Bien sûr, vous pouvez également planter des graines ou acheter des plants de rhubarbe en pot, mais il existe une différence entre la … Lire la suite
La rhubarbe est un légume de saison fraîche dont les tiges savoureuses et colorées peuvent être utilisées pour confectionner des tartes, des sauces, des confitures et des gâteaux. La couleur des tiges varie selon les variétés, allant du rouge au vert, avec toutes sortes de nuances intermédiaires. La variété Sunrise est rose et possède une … Lire la suite
Vous avez donc décidé de planter de la rhubarbe et vous vous demandez quelle est la meilleure méthode de propagation. La question « peut-on planter des graines de rhubarbe » vous a peut-être traversé l’esprit. Avant de vous lancer, assurons-nous que c’est la bonne décision pour vous. À propos de la culture des graines de … Lire la suite
Les plants de rhubarbe rouge canadienne produisent des tiges rouges éclatantes qui contiennent plus de sucre que les autres variétés. Comme les autres types de rhubarbe, elle pousse mieux dans les climats froids, est facile à cultiver et ajoute un beau feuillage et de la couleur au jardin. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus … Lire la suite
Chaque printemps, de nombreux jardiniers attendent avec impatience l’arrivée des tiges rouges caractéristiques de leur rhubarbe. Mais la vue d’une fleur de rhubarbe peut donner à réfléchir même aux jardiniers amateurs les plus expérimentés. Si vous avez déjà vu fleurir votre rhubarbe dans votre jardin, vous vous êtes sans doute demandé : « Pourquoi ma … Lire la suite
Quelles sont les méthodes de conservation de la rhubarbe qui permettent de stocker ce légume polyvalent tout au long de l’année ? La rhubarbe est un légume, mais elle est souvent considérée comme un fruit. Elle est principalement utilisée dans des préparations sucrées, mais peut également être ajoutée à des plats salés. Sa saison est … Lire la suite
Bien qu’il s’agisse techniquement d’un légume, la rhubarbe (Rheum rhabarbarum) est largement consommée comme un fruit dans les desserts tels que les crumbles et les tartes, ainsi que dans les confitures. La tarte à la rhubarbe et aux fraises est particulièrement appréciée en été. Vous pouvez cultiver la rhubarbe dans les zones USDA 3 à … Lire la suite
Comment cultiver la rhubarbe comme un pro La rhubarbe est un merveilleux légume de saison fraîche qui apparaît principalement dans de somptueux desserts ! Elle est facile à cultiver et fournit des tiges nutritives pendant de nombreuses années. Dans cet article, nous allons découvrir comment cultiver, entretenir et récolter la rhubarbe. En bref Nom botanique … Lire la suite