Comment tailler le romarin pour obtenir de plus beaux buissons et une abondance d’herbes fraîches

Comment tailler le romarin pour avoir toujours des herbes fraîches à disposition

Vous vous demandez peut-être comment tailler le romarin, surtout s’il s’agit de l’une de vos herbes préférées. Le romarin, Rosmarinus officinalis, est apprécié pour ses nombreuses utilisations culinaires, médicinales et ornementales. Son nom botanique, Rosmarinus, qui signifie « rosée de la mer » en latin, est un nom très joli pour une plante vraiment robuste. Cette herbe aromatique nécessite peu d’entretien et est résistante dans les zones USDA 7 à 9 et, parfois, même dans la zone 6b. Si vous cultivez cette herbe très appréciée, il est utile d’apprendre à tailler le romarin.

Raisons de tailler le romarin

Il existe plusieurs raisons pour lesquelles vous pourriez vouloir tailler le romarin. D’une part, s’il n’est pas taillé, le romarin peut devenir touffu et plutôt inesthétique. La taille permet de garder la plante nette et compacte. Bien sûr, cela n’est pas strictement nécessaire si vous préférez un aspect plus sauvage et moins apprêté.

Le romarin est souvent cultivé comme un magnifique topiaire qui nécessite une certaine taille ou un pincement des extrémités pour lui donner la forme souhaitée.

Les plants de romarin peuvent subir des dommages hivernaux, tels que des extrémités ou des branches cassées. Dans ce cas, il est préférable de couper la partie endommagée de la plante, ne serait-ce que pour éviter de l’exposer à des maladies.

La dernière raison de couper le romarin est de le multiplier. Même la plante la mieux entretenue commence à dépérir après environ 5 à 10 ans. Un moyen facile de continuer à avoir du romarin dans votre jardin ou dans votre jardinière d’intérieur est de le multiplier par bouturage.

Quand tailler le romarin

Pour contrôler la forme et la taille d’un romarin, prévoyez de le tailler à la fin du printemps ou au début de l’été. Pendant l’été, vous pouvez également tailler les pointes pour contrôler les plantes trop développées à tout moment, bien que l’idéal soit de récolter les feuilles, auquel cas il ne sera probablement pas nécessaire de tailler la plante.

Si vous souhaitez tailler le romarin à l’automne, la plante a besoin de 6 à 8 semaines pour permettre à la croissance de se solidifier avant le premier gel, donc taillez-la au plus tard début septembre.

Si votre plante a subi des dommages hivernaux, coupez les tiges endommagées à la fin de l’hiver avant l’apparition de la nouvelle croissance printanière.

Pour la multiplication, prélevez des boutures lorsque la plante est en pleine croissance mais n’a pas encore fleuri à la fin du printemps, ou des boutures semi-mûres à la fin de l’été.

Comment tailler le romarin

Lorsque vous taillez votre romarin, ne taillez jamais plus d’un tiers de la plante. Elle ne repoussera pas. Croyez-moi. J’ai vécu une expérience désastreuse il y a de nombreuses années, à mes débuts dans le jardinage, en coupant la moitié ou plus de l’arbuste et en me demandant ensuite pourquoi il ne repoussait pas.

En fait, je trouve que moins, c’est mieux. Taillez avec discernement et parcimonie, surtout si la plante est plus âgée et ligneuse. Contentez-vous d’enlever les extrémités malléables de la plante plutôt que les branches ligneuses. Si vous pensez devoir tailler davantage, prélevez une bouture et commencez une autre plante avant d’élaguer l’herbe.

Pour multiplier la plante, prélevez une bouture de 10 à 15 cm sur une pousse verte à la fin du printemps ou au début de l’été.

Foire aux questions

Comment tailler le romarin pour qu’il continue à pousser ?

Idéalement, vous utiliserez cette herbe aromatique et taillerez régulièrement les extrémités vertes et succulentes, ce qui lui permettra de conserver sa forme et de continuer à pousser. Si vous n’avez pas utilisé votre romarin et que la plante est trop développée, taillez-la de moitié, en ne prenant que les parties vertes et non ligneuses de la tige à la fin du printemps ou au début de l’été.

Quel est le meilleur endroit pour couper le romarin ?

Le meilleur endroit pour couper le romarin est l’extrémité verte et malléable. Évitez de couper les branches ligneuses. Le romarin n’apprécie pas les tailles sévères. Si vous devez couper des parties ligneuses, essayez de vous en tenir à celles qui sont fanées, vieilles et/ou malades.