Conserver les graines de tomates

Conserver les graines de tomates est un excellent moyen de préserver une variété qui a donné de bons résultats dans votre jardin. La récolte des graines de tomates vous garantit également de disposer de cette variété l’année suivante, car certaines variétés sont plus populaires que d’autres et sont proposées de manière cyclique. Il est facile de conserver la plupart des graines, ce qui présente un avantage économique puisque vous n’aurez pas besoin d’acheter de graines pour l’année suivante. Vous pouvez également être certain que les graines sont biologiques si vous cultivez et récoltez vous-même les graines de tomates.

Conserver les graines de tomates est facile, mais il y a quelques points à garder à l’esprit. Si vous récoltez des graines de tomates hybrides, sachez qu’il s’agit de variétés développées, qui ne pousseront pas de la même manière à partir des graines l’année suivante. Il est également important de les récolter à partir de cultivars sains, exempts de maladies et qui produisent bien. Il est également important, lorsque vous conservez des graines de tomates, de les traiter et de les stocker correctement. Vous pouvez conserver les graines de tomates cerises, prunes ou de grandes variétés. Peu importe que la tomate soit déterminée ou indéterminée, car elle poussera à partir de la graine.

Conseils pour la récolte des graines de tomates

Le processus de conservation des graines de tomates commence avec une tomate mûre et juteuse, fraîchement cueillie sur la plante. Récoltez les graines de tomates à la fin de la saison, lorsque les fruits sont mûrs et prêts à être consommés. Certains jardiniers coupent simplement la tomate en deux et pressent la pulpe dans une assiette ou un autre récipient. La pulpe doit sécher, puis vous pouvez séparer les graines. Une autre méthode consiste à rincer la pulpe dans une passoire ou un tamis. Une autre méthode pour conserver les graines de tomates consiste à mettre la pulpe dans un bocal en verre rempli d’eau. Vous pouvez le secouer et le laisser tremper pendant cinq jours. Écumez la pulpe fermentée mousseuse et les graines se trouveront au fond du bocal. La partie la plus importante du processus de récolte des graines de tomates est le séchage. Si les graines ne sont pas correctement séchées, elles moisiront et tout votre travail sera vain. Étalez les graines sur du papier absorbant pour absorber l’humidité dans un endroit chaud et sec. Conservez les graines jusqu’au printemps dans un bocal en verre propre muni d’un couvercle hermétique. Les graines doivent être conservées dans un endroit sombre afin d’éviter de stimuler leurs photorécepteurs, qui leur indiquent quand il est temps de germer. Elles peuvent perdre leur vigueur ou ne pas germer si elles sont exposées à la lumière. Au printemps, vos graines de tomates conservées seront prêtes à être plantées.