L’aromathérapie existe depuis l’Antiquité, mais elle n’est revenue à la mode que récemment. Qu’est-ce que l’aromathérapie ? Il s’agit d’une pratique de santé basée sur les huiles essentielles des plantes. Les jardiniers connaissent bien les effets thérapeutiques de la présence des plantes et de l’utilisation des produits du jardin comme aliments, répulsifs contre les parasites, … Lire la suite
Toutes les pommes ne sont pas identiques ; chacune d’entre elles a été sélectionnée pour être cultivée en fonction d’un ou plusieurs critères exceptionnels. Généralement, ces critères sont la saveur, la capacité de conservation, la douceur ou l’acidité, la maturité précoce ou tardive, etc. Mais que faire si vous souhaitez simplement une variété de pommes … Lire la suite
Que sont les espèces sauvages apparentées aux cultures et pourquoi sont-elles importantes ? Les espèces sauvages apparentées aux cultures sont liées aux plantes domestiques cultivées, et certaines sont considérées comme les ancêtres de plantes telles que l’orge, le blé, le seigle, l’avoine, le quinoa et le riz. De nombreux légumes courants tels que les asperges, … Lire la suite
Selon la région des États-Unis où vous résidez, vous mangerez peut-être des patates douces ou des ignames pour Thanksgiving. Les patates douces sont souvent appelées ignames, alors qu’elles n’en sont pas. Ignames vs patates douces Une différence majeure entre les ignames et les patates douces est que les ignames sont des monocotylédones et les patates … Lire la suite
Si vous recherchez une plante d’intérieur qui a beaucoup de caractère et de personnalité, pensez à cultiver un cactus vieillard (Cephalocereus senilis). Bien qu’il ne soit ni ridé ni à la retraite, cette plante est recouverte de touffes de poils blancs et duveteux à la surface de son corps. Son apparence rappelle celle d’une tête … Lire la suite
Le basilic est une plante herbacée annuelle merveilleusement polyvalente, originaire d’Asie du Sud et des îles du Pacifique Sud. Comme les autres herbes, le basilic est facile à cultiver et, dans des conditions idéales, très prolifique. Malgré cela, les plants de basilic peuvent présenter un certain nombre de problèmes, notamment des tiges ligneuses. Si les … Lire la suite
Qu’est-ce que le Ruscus aculeatus et à quoi sert-il ? Le Ruscus, également connu sous le nom de « fouet du boucher », est un arbuste à feuilles persistantes, résistant comme l’acier, avec des « feuilles » vert foncé qui sont en réalité des tiges aplaties avec des pointes en forme d’aiguilles. Si vous recherchez … Lire la suite
La culture des plants de tomates comporte certes son lot de problèmes, mais pour ceux d’entre nous qui adorent les tomates fraîches, cela en vaut la peine. L’un des problèmes assez courants des plants de tomates est l’apparition de bosses sur les tiges. Ces tiges bosselées peuvent ressembler à de l’acné ou plutôt à des … Lire la suite
Si vous avez un jardin botanique près de chez vous, vous avez beaucoup de chance ! Les jardins botaniques sont un endroit idéal pour découvrir la nature. La plupart proposent des expositions de plantes rares ou inhabituelles, des conférences intéressantes, des cours pratiques (animés par des botanistes, des naturalistes, des horticulteurs ou des maîtres jardiniers) … Lire la suite
Qu’est-ce qu’une tomate verte moldave ? Cette tomate beefsteak rare a une forme ronde et légèrement aplatie. Sa peau est vert citron avec des reflets jaunâtres. Sa chair est d’un vert néon éclatant et a une saveur douce d’agrumes et de fruits tropicaux. Vous pouvez la couper en tranches et la manger telle quelle ou … Lire la suite