Le marinage au vinaigre, ou marinage rapide, est un procédé simple qui utilise le vinaigre pour conserver les aliments. La conservation au vinaigre repose sur des ingrédients de qualité et des méthodes consistant à plonger les fruits ou les légumes dans de l’eau, du sel et du vinaigre chauffés. La combinaison des légumes et du … Lire la suite
Planter des dahlias dans votre jardin est un excellent moyen d’ajouter une touche de couleur spectaculaire à votre espace. Disponibles en différentes tailles et formes de fleurs, il est facile de comprendre pourquoi les dahlias séduisent autant les jardiniers débutants que ceux qui possèdent déjà de magnifiques plantations. Comme ces plantes nécessitent des soins particuliers, … Lire la suite
Les papedas peuvent sembler délicieux, mais vous vous trompez peut-être lourdement. Que sont les papedas ? Ce sont les ancêtres de nombreux agrumes courants. Les fruits papedas sont toujours comestibles, mais ils sont parfois amers et presque immangeables. Cependant, certaines variétés de papedas constituent d’excellents porte-greffes pour les agrumes modernes. Découvrez-en davantage sur ces ancêtres … Lire la suite
Les cimetières sont des lieux paisibles propices à la contemplation et à la réflexion. Les personnes récemment endeuillées peuvent se demander : « Puis-je planter des fleurs dans un cimetière ? » Oui, vous pouvez, mais certains cimetières peuvent avoir des restrictions que vous devez respecter. Vous pouvez utiliser des fleurs et des plantes pour … Lire la suite
Les orchidées ont la réputation d’être des plantes délicates et capricieuses, mais ce n’est pas toujours vrai. De nombreuses espèces d’orchidées terrestres sont aussi faciles à cultiver que n’importe quelle autre plante. Pour réussir la culture des orchidées terrestres, il faut trouver le bon emplacement et maintenir le sol à un niveau d’humidité adéquat. Poursuivez … Lire la suite
Les jardiniers disposant d’un petit espace adoreront les pois anciens Tom Thumb. Les vignes ne poussent que de 15 à 20 cm et résistent à des températures allant jusqu’à -6 °C. Ces plantes minuscules produisent une abondance de pois dans un espace réduit. Plantez-les dans votre jardin ou dans un pot et savourez le goût … Lire la suite
Si vous aimez les asperges, il y a de fortes chances que vous souhaitiez en cultiver dans votre jardin. De nombreux jardiniers achètent des plants à racines nues déjà établis pour cultiver des asperges, mais peut-on cultiver des asperges à partir de graines ? Si oui, comment faire et quelles autres informations sur la propagation … Lire la suite
Comme beaucoup d’autres membres comestibles de la famille des Solanaceae, les aubergines sont un excellent ajout au potager familial. Ces plantes volumineuses et à haut rendement récompensent les jardiniers de saison chaude avec de délicieux fruits frais. Bien que la diversité entre les différentes variétés d’aubergines ne soit pas aussi apparente que pour d’autres plantes, … Lire la suite
Vous adorez votre citronnier, avec ses fleurs parfumées et ses fruits juteux, mais les insectes aussi raffolent de cet agrume. Il existe un certain nombre d’insectes nuisibles pour les citronniers. Parmi eux, on trouve des insectes relativement inoffensifs, comme les pucerons, et des nuisibles plus graves, comme l’acarien rouille des agrumes, l’un des insectes qui … Lire la suite
Beaucoup de gens considèrent la sève comme le sang des arbres, et cette comparaison est juste dans une certaine mesure. La sève est le sucre produit dans les feuilles des arbres par le processus de photosynthèse, mélangé à l’eau remontée par les racines. Les sucres contenus dans la sève fournissent l’énergie nécessaire à la croissance … Lire la suite