Qu’est-ce que la Dickeya de la pomme de terre ? Reconnaître les symptômes de la jambe noire de la pomme de terre

Les pommes de terre de votre jardin peuvent être victimes d’une infection bactérienne appelée jambe noire. Le terme « jambe noire » est souvent utilisé pour décrire à la fois la maladie proprement dite, qui provient de pommes de terre de semence infectées, et une affection appelée pourriture de la tige. En disposant des informations adéquates sur la jambe noire de la pomme de terre, vous pouvez prévenir ou contrôler cette maladie pour laquelle il n’existe aucun traitement chimique.

Qu’est-ce que la Dickeya de la pomme de terre – Symptômes de la jambe noire de la pomme de terre

Deux groupes de bactéries sont responsables de cette infection : Dickeya, qui est un autre nom donné à la maladie, et Pectobacterium. Auparavant, ces deux groupes étaient classés sous le nom d’Erwinia. La jambe noire causée par Dickeya est plus fréquente dans des conditions de température élevée et est donc plus courante dans les climats chauds. Les symptômes de cette infection bactérienne commencent par des lésions qui semblent imbibées d’eau. Celles-ci apparaissent à la base de la tige de la plante. À mesure que l’infection progresse, les lésions se rejoignent, s’agrandissent, deviennent plus foncées et remontent le long de la tige. Lorsque les conditions sont humides, ces taches sont visqueuses. Lorsque les conditions sont plus sèches, les lésions sont sèches et les tiges desséchées. À mesure que les lésions se développent sur la tige, des infections secondaires peuvent apparaître plus haut. Elles progressent ensuite vers le bas, rejoignant les lésions d’origine. D’autres symptômes peuvent inclure le jaunissement, le brunissement ou le flétrissement des feuilles attachées aux tiges touchées. Finalement, la plante entière peut s’effondrer et vous pouvez observer une pourriture des tubercules.

Lutte contre la jambe noire de Dickeya chez les pommes de terre

Une fois infectées, les pommes de terre atteintes de la jambe noire ne peuvent être traitées avec aucun produit chimique. Cela signifie que la prévention et la gestion par des pratiques culturales sont les meilleurs moyens, et en réalité les seuls, d’éviter de perdre une récolte à cause de l’infection. L’une des mesures les plus importantes que vous pouvez prendre est d’acheter et d’utiliser des pommes de terre de semence certifiées exemptes de maladies. Même avec des pommes de terre de semence saines, l’infection peut se propager. Utilisez donc des pommes de terre qui n’ont pas besoin d’être coupées ou nettoyez bien votre équipement si vous devez couper les pommes de terre de semence. Si l’infection est déjà présente dans votre jardin, vous pouvez la gérer à l’aide de plusieurs pratiques culturales :

• rotation des cultures
• utilisation d’un sol bien -sol bien drainé
• éviter l’arrosage et la fertilisation excessifs
• enlever et détruire les plantes infectées
• nettoyer régulièrement les débris végétaux du jardin

Ne récoltez vos pommes de terre que lorsqu’elles sont complètement mûres, car cela garantit que la peau est bien formée et que les tubercules ne s’abîmeront pas facilement. Quelques semaines après le séchage et la dessiccation de la plante, les pommes de terre devraient être prêtes à être récoltées. Une fois récoltées, veillez à ce que les pommes de terre restent sèches et ne soient pas abîmées.