Transmission des maladies végétales à l’homme : les virus et les bactéries végétales peuvent-ils infecter l’homme ?

Même si vous écoutez attentivement vos plantes, vous n’entendrez jamais un seul « Atchoum ! » provenant du jardin, même si elles sont infectées par des virus ou des bactéries. Bien que les plantes expriment ces infections différemment des humains, certains jardiniers s’inquiètent de la transmission des maladies végétales aux humains. Après tout, nous pouvons aussi attraper des virus et des bactéries, n’est-ce pas ?

Les bactéries végétales peuvent-elles infecter un humain ?

Bien qu’il semble évident de supposer que les maladies végétales et humaines sont distinctes et ne peuvent pas se transmettre des plantes aux jardiniers, ce n’est pas du tout le cas. Les infections humaines transmises par les plantes sont très rares, mais elles existent. Le principal agent pathogène préoccupant est une bactérie appelée Pseudomonas aeruginosa, qui provoque une forme de pourriture molle chez les plantes.

Les infections à P. aeruginosa chez l’homme peuvent envahir presque tous les tissus du corps humain, à condition qu’ils soient déjà affaiblis. Les symptômes varient considérablement, allant des infections urinaires à la dermatite, en passant par les infections gastro-intestinales et même les maladies systémiques. Pour aggraver les choses, cette bactérie devient de plus en plus résistante aux antibiotiques dans les établissements institutionnels.

Mais attendez ! Avant de courir dans le jardin avec un bidon de Lysol, sachez que même chez les patients gravement malades et hospitalisés, le taux d’infection par P. aeruginosa n’est que de 0,4 %, ce qui rend très improbable le développement d’une infection, même si vous avez des plaies ouvertes qui entrent en contact avec des tissus végétaux infectés. Un système immunitaire humain fonctionnant normalement rend très improbable toute infection humaine par des plantes.

Les virus végétaux rendent-ils les gens malades ?

Contrairement aux bactéries qui peuvent fonctionner de manière plus opportuniste, les virus ont besoin de conditions très précises pour se propager. Même si vous mangez des fruits provenant de melons infectés par la mosaïque de la courge, vous ne contracterez pas le virus responsable de cette maladie (Remarque : il n’est pas recommandé de manger des fruits provenant de plantes infectées par des virus – ils ne sont généralement pas très savoureux, mais ils ne vous feront pas de mal).

Vous devez toujours éliminer les plantes infectées par des virus dès que vous vous rendez compte de leur présence dans votre jardin, car elles sont souvent transmises des plantes malades aux plantes saines par des insectes suceurs de sève. Vous pouvez désormais vous lancer, sécateur à la main, en étant sûr qu’il n’y a pas de lien significatif entre les maladies des plantes et les humains.